|
|
|
... 17. könyv
A Nők Lapja Szakácskönyve...
... |
|
|
|
|
|
|
|
... pihentetjük, majd forró olajban kanállal szaggatva kisütjük. Ha elég nagy edényben sütjük (van elég helye hozzá), akkor magától megfordul.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... rálocsolom a tetejére
#769
2009. december 12. 19:52
Válaszolj!
Kohajdáné Gál Irén
http://hu.wikibooks.org/wiki/Szak%C3 %A1csk%C3%B6nyv/S%C3%BCtem%C3%A9nyek
Szakácskönyv
#768
2009. december 12. 19:50
Válaszolj!
Kohajdáné Gál I... |
|
|
|
|
|
|
|
... jöttünk haza a hétvégi házból,és örömmel látom, hogy új topik indult a főzöcskézésről.Hála Istennek az idő remek volt, talán túlságosan is. A családi bográcsozás fenségesre sikeredett,igaz a szakácsok szombaton majdnem megfőttek a kajával együtt a hőségtől,de a délután a sziesztáé volt.Jéghideg dinnye,különféle fagyik, üditők, fürdés a medencében-/na nem nagy,egy felfújható család... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... készülődés,naaaagy fölhajtás,és közben kultúrált alkoholfogyasztás......Én csak a készre voltam hivatalos,a hangszerekkel.Minden benne volt,ainek kell,csupáncsak az ecetet felejtették el a szakácsfiúk kiöblíteni a pacalból,mikor az elején átfürösztötték!!!Na, az első kanálnál minden kiderült!Azért elfogyott.Hát így találták fel a fiúk az ecetes pacalt.Ezt,annyira nem ajánlom! Csók... |
|
|
|
|
|
|
|
... zöld-paradicsom, apró-hagyma, karfiol, zöldbab, sárgarépa:csíkokra vágva... |
|
|
|
|
|
|
|
... és még hozzáadjuk az olajon le pirított füstölt szalonnát, ezeket mind össze keverjük és lehet tá... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Takarjuk be a másik sütemé... |
|
|
|
|
|