|
 |
|
|
Elegy
A RÉGI FELIRAT
EPIC ILOC ANHE VERNIT ILOSD EJO.
JÓ MONDÁSOK
[NÉMELY ALFÖLDI ÉS SZÉKELY FOGADÓRA...]
CIRCITER
KÍNJÁBAN VERSEL
A TOKAJI BORT MEGBECSÜLI
ALFÖLDI KOCSMÁROS
VARIÁCIÓK E SZÓ FELETT: ,,KAPNI"
DE MÁR MOST HOL ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... levelezésének, írói alkotásainak legbelső titkaiba, helyzetét elviselhetetlenné, létét lehetetlenné tenné. Mindez aránytalan volt, de létét dobta a mérlegre; ez a hatalmas lét oly mélyre nyomta le a serpenyőt, hogy a miniszter, a herceg sietett kedvére tenni. Arról, hogy August szégyenszemre törölje nevét az önkéntesek lajstromáról, nem lehetett szó. Ezzel szemben Voigt javaslata,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
George Orwell
1984
Regény
Fordította:
Szíjgyártó László
TARTALOM
Első rész
Második rész
Harmadik rész
Első rész
1
Derült, hideg áprilisi nap volt, az órák éppen tizenhármat ütöttek. Winston Smith, állát leszegve,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
George Orwell:
BURMAI NAPOK
(Máthé Elek fordítása)
I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. XIII. XIV. XV. fejezet
XVI. XVII. XVIII. XIX. XX. XXI. XXII. XXIII. XXIV. XXV. fejezet
I.
U Po Kyin, járási rendőrbíró Kyauktadában, Felső-Bu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... főudvarmesternél fényes bálra készülődtek az ott egybegyűlt Rendek. Egy bernátfalvi Bernáth kisasszony, aki szintén hivatalos volt a bálra, épen haját égette és elkészűlvén a fürtökkel, félretette a serpenyőt, amelyben tűz égett. Öltözködés közben azonban megfeledkezett róla, közel ment a serpenyőhöz, a tűz ruhájába kapott és oly kínos égési sebeket szenvedett, hogy bele is halt: ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Szepes Mária
A VÖRÖS OROSZLÁN
Misztikus regény
ADAM CADMON
Adam Cadmon levele sok évvel ezelőtt, 1940 nyarán érkezett el hozzám a kis házba, amelyről néhány bizalmas barátomon kívül senki sem tudott. Alacsony parasztház volt, vadszőlővel futtatolt verandával, zöld zsalus a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... A hangszer nyikorgása messzire elriasztotta a madarakat.
A lakomára a nagy kocsiszínben teritettek. Négy marhahátszin került az asztalra, hat pörkölt tyuk, három ürüczomb és serpenyős borjupecsenye. De a lakoma ékessége egy szép nagy malacz volt, amelyet négy hurka és sóska-főzelék köritett. Az asztal négy sarkán, nagy üvegekben, pálinka állott. Nyitott üvegekben édes a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...3. LEVÉL
Leveledet, mint írod, barátodra bíztad, hogy eljuttassa hozzám; azután arra intesz, hogy ne tárgyaljak meg vele mindent, ami rád vonatkozik, mert azt még te magad sem teszed, így ugyanabban a levélben állítod is, tagadod is, hogy az az ember a barátod. Tehát ha e szót általános értelemb... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
rügyezni készül.
Buszon (1715-1827)
Rövid szundítás -
felébredve,
elmúlt a tavasz.
Harmatos reggel -
ezek a nyeles serpenyők
csodálatosak!
Boldog utazó:
szúnyogriasztó kanóc,
holdsütötte fű.
Szilva-nézőben:
az örömnegyedben
új selyemövek.
A szilv... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ismeretsége. Serét, mely bőrünk alatt volna: nyomasztó szerelem. (1833.)
Serleg. Aranyból: részegség. Serlegből inni, amelyet asszony töltene meg: babonaság. Ambó. (1833.)
Serpenyő. Örökség.
Serte. Szerencse. Vaddisznó sertéje: szerencsés utazás. Serte a párnában: gazdag asszony.
Serte, amely testünket borítaná: reménytelen szerelem. (F.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... POPPER PÉTER
A belső utak könyve
Harmadik, átdolgozott, bővített kiadás* * *
Pertorini Rezső emlékének
* * *,,Táncolni kell, Uram!A zene majd csak megjön valahonnan..."
(Kazantszakisz: Zorbász, a görög)
* * * Popper Péter, 1981
[kep... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
rügyezni készül.
Buszon (1715-1827)
Rövid szundítás -
felébredve,
elmúlt a tavasz.
Harmatos reggel -
ezek a nyeles serpenyők
csodálatosak!
Boldog utazó:
szúnyogriasztó kanóc,
holdsütötte fű.
Szilva-nézőben:
az örömnegyedben
új selyemövek.
A szilv... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... spárgával
Hozzávalók: két fiatal, feldarabolt csirke, 2 deci tejszín, 2 tojás sárgája, vaj, petrezselyem, burgonya, 60 deka spárga és só.
A fiatal csirkét feldaraboljuk és megsózzuk s egy serpenyőben egy kis zsíron pirosra sütjük. Most egy csöpp vízzel feleresztjük és addig pároljuk, míg puha lesz. Kell, hogy a levét elforrja. Ha puha, 2 deci tejszínt és... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... mielőtt az udvarból kiléptem, eszembe jutott valami, és visszafordultam.
- Jól vannak odaát? - kérdeztem az asszonytól.
- Úgy tudom, jól! - felelt s eltűnt, kezében egy serpenyő parázzsal.
Meg szerettem volna kérdezni, miért hagyta el Deanné Thrushcross Grange-et, de nem akartam ilyesmivel hátráltatni ilyen fontos pillanatban, tehát sarkon fordulta... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vizet, és a húshoz adjuk. Nagyon alaposan összedolgozzuk. A masszát 2 - 3 napig hidegben érleljük, és utána nedves kézzel kolbászkákat formázunk belőle (5 cm), és rostélyon, vagy serpenyőben kisütjük. Mustárral, körítés nélkül tálaljuk.
Megjegyzés:
Megjegyzés: Nagyon finom étel, ezt kizárolag Romániában készítik és fogyasztják, nagyon népszerű étel, m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
KEMÉNY ZSIGMOND
A SZÍV ÖRVÉNYEI
KISREGÉNYEK ÉS ELBESZÉLÉSEK
Szerkesztette: Tóth Gyula
TARTALOM
A SZÍV ÖRVÉNYEI
KÉT BOLDOG
ALHIKMET, A VÉN TÖRPE
POHARAZÁS ALATT
A SZERELEM ÉLETE
DEBORAH
A SZÍV ÖRVÉNYEI
1
Reggeli ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... márvány asztalokon, levágott és letisztított darabok, rózsaszínű borjúhús, bíborpiros birkahús, skarlátvörös marhahús, márványszerű zsírtömegek közepette. Ragyogtak a rézmedencék, a mérleg serpenyői, a fogas horgai. Bőség, túláradó egészség uralkodott a márványpadlós, kitárt ajtajú, világos boltban, a friss hús jó illata, amely mintha pirosságot varázsolt volna az egész háznép arc... |
|
|
|
|
|
|
|
|
SÁMÁNOK ÉS TÁLTOSOK
TARTALOM
MAGYAR MITOLÓGIA........................... .................................... .................................... ...............2
SAMANIZMUS.......................... .................................... .................................... .............................7
TÁLTOS.............................. ............................... |
|
|
|
|
|
 |
|
|
...
Az előadásban a színész-szakácsok kezében a kések, serpenyők, vágódeszkák és kancsók alakulnak át hangszerekké. A Nanta produkciójában nyelvi akadályok nem léteznek, a show ugyanis a látványos mozdulatokon és a ritmusos zenén keresztül szórakoztat - olvasható a szervezők közleményében.
Az előadás szavak nélkül varázsol egy humoros és könnyed történetet a színpadra. A tö... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... fel, adjuk hozzá az olajat, majd oldalanként 2-3 perc alatt süssük meg a húst. Tegyük félre és tartsuk melegen.
A zsiradékot öntsük fel a fehérborral, kaparjunk fel mindent, ami a serpenyő aljára ragadt, forraljuk 1-2 percig, aztán következik a rókagomba antréja.
A rókagombát nem kell megmosni - ahogy más gombát se -elég, ha nedves konyharuhával alaposan letörölge... |
|
|
|
|
|
