|
 |
|
|
... beleöntjük az összes lisztet, majd fakanállal, alacsony hőfokon addig keverjük, amíg a tészta az edénytől egy darabban el nem válik.
2. Az égetett tésztát áttesszük keverőtálba, és robotgép habverőjével addig verjük, amíg kissé kihűl. Végül egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és simára dolgozzuk.
3. A masszát csillagcsöves nyomózsákba töltjük. Olajjal jól kikent tepsibe kb... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... liter almabor, egy csokor citromfű, 5 dl tejszín, a díszítéshez párolt almaszeletek, citromfű és natúr (nem sózott) pisztácia, sütőpapír, porcukor.
1. A tojásokat szétválasztjuk. Robotgép segítségével a fehérjéket 1 evőkanál hideg vízzel kemény habbá verjük, és közben beleszórunk 7-8 dkg finom kristálycukrot. Habverővel egymás után beledolgozzuk a 6 tojássárgáját, majd ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... liszt
késhegynyi só
a sütéshez, vaj
A töltelékhez:
3 dl tejszín
30 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj
1 evőkanál méz
ELKÉSZÍTÉS
A robotgép táljában elkeverjük a cukrot a tojással meg a tojássárgájával, hozzáadjuk a lágy vajat, majd a lisztet és a sót. A tésztát jól összedolgozzuk, majd két egyforma gombócot formázun... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Meg akartuk
előzni a kitörni készülő borzalmat, és rájuk uszítottuk a végső
megoldást jelentő Szerelőket. Rövid idő alatt hazavágták a robotgép-
különítményt. De mindig újak jöttek. Óriási harc tört ki az emberek és a
gépek válogatott bandái között. Vesztettünk. Ekkor már sok ideje
tartott a háború. Megpróbálk... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... eltűnik ugyan a vadság, de sohasem lesz szabad. Rabszolga ló lesz belőle.
Dacos, törött lelkű, rosszkedvű lény.
Nem barát, akivel beszélgetni lehet,hanem riadt jobbágy, lelketlen robotgép.
Ha pedig csak a GYENGÉDSÉG neveli, az állat uralhatatlan marad.
Önfejű és kezelhetetlen, fékezhetetlen.
Az történik, amit ő akar, visszaél a jósággal.
Azt is mond... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... eltűnik ugyan a vadság, de sohasem lesz szabad. Rabszolga ló lesz belőle.
Dacos, törött lelkű, rosszkedvű lény.
Nem barát, akivel beszélgetni lehet,hanem riadt jobbágy, lelketlen robotgép.
Ha pedig csak a GYENGÉDSÉG neveli, az állat uralhatatlan marad.
Önfejű és kezelhetetlen, fékezhetetlen.
Az történik, amit ő akar, visszaél a jósággal.
Azt is mond... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... meglangyosítjuk. Feloldjuk benne az élesztőt, meghintjük 1 teáskanál cukorral, és felfuttatjuk.
2. A lisztet tálba szitáljuk, és hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Összegyúrjuk, vagy robotgép segítségével összedolgozzuk, majd letakarva, meleg helyen 15 percig kelesztjük. Közben a megmosott, megtörölt citrom héját lereszeljük.
3. A maradék tejet is meglangyosítjuk. Felol... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hozzákeverek 6 csapott evőkanál Graham lisztet. Margarinozott sütőformában kis lángon, előmelegített sütőben sütöm.
Piskóta (2)
Begyújtom a sütőt. 6 tojás, 18 dkg fruktóz. Robotgéppel jó sokáig keverni (legalább 5 percig). Belekeverni 18dkg tk. liszt, melybe előzőleg belekevertél ½ csg sütőport. Legvégén 10 dkg olvasztott Delmát belekeverek.Kb. 180 foko... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... jól
elkeverjük, lefedjük, és meleg helyen 10 percig kelesztjük, azaz
"felfuttatjuk". A lisztet, a zsiradékot és 1 kk. sót egy keverőtálba tesszük.
Hozzáadjuk az élesztős tejet, és a robotgép dagasztóspiráljával
fényes-hólyagosra kidolgozzuk. Tiszta konyharuhával letakarjuk, meleg helyen a kétszeresére, kb. 30 percig kelesztjük.
Közben a szalonnát apróra fe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... győztesek:
Figyelmeztetés a vécé keféhez:" Ne használja személyes higiénés célokra"
Keverésre, habverésre,szeletelésre és aprításra alkalmas,kézi elektromos háztartási robotgép vásárlóinak javasolják:" Késpengékről soha ne távolítson el ételt,miközben a termék működik."
Emberek testhőmérsékletének mérésére szolgáló hőmérőhöz mell... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tiszta konyharuhával letakarva a kétszeresére kelesztjük (15-20 perc).
3. Hozzáadjuk a sót, az olajat és annyi langyos vizet (1-1,5 dl), hogy kissé ragacsos, lágy tésztát kapjunk. A kézi robotgép spirálbetétjével addig dagasztjuk, amíg a tészta el nem válik a tál falától. Tetejét megszórjuk liszttel, és konyharuhával letakarva hagyjuk a kétszeresére kelni (30-40 perc).
4... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... olaj
Elkészítése: A lisztet és a sót keverőtálba szórjuk. A tojásokat egyenként felütjük, tálkába csúsztatjuk, és a liszthez adjuk. Apránként, több adagban hozzáöntjük a tejet, és habverővel vagy a kézi robotgép habverőbetétjével minden egyes tejadaggal simára kikeverjük, nehogy csomós legyen. Ezután több részletben hozzáadjuk a buborékos ásvány- vagy szódavizet, simára... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ugyan a vadság, de sohasem lesz szabad.
Rabszolga ló lesz belőle.
Dacos, törött lelkű, rosszkedvű lény.
Nem barát, akivel beszélgetni lehet, hanem riadt jobbágy, lelketlen robotgép.
Ha pedig csak a Gyengédség neveli, az állat uralhatatlan marad.
Önfejű és fekezhetetlen.
Az történik, amit ő akar, visszaél a jósággal.
Azt is mondják még, ha az indi... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... csinálunk,beleöntjük az élesztőt,liszttel meghintjük, s letakarva ,meleg helyen 15 percig kelesztjük.
A tejet a vízzel meglangyosítjuk, a burgonyával elkeverve a kovászhoz adjuk.
Robotgép gyúróspiráljával megdagasztjuk,letakarjuk,és meleg helyen még 1-1 1/2 órát kelesztjük.
Átgyúrjuk,lisztezett deszkán kerek cipót formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... percre hűtőszekrénybe állítjuk.
A fehér és a kék szőlőszemekből kimérünk 15-15 dkg-ot, félbevágjuk őket, és a magokat hegyes késsel eltávolítjuk. Ezután a zselatint hideg vízbe áztatjuk. Robotgép habverőjével a túrót
2 ek. citromlével, 7-8 dkg cukorral és a vaníliás cukorral simára kikeverjük. A zselatint alacsony hőfokon feloldjuk, és a krémbe vegyítjük. A tejszínt kemé... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... rétesliszt
2 tojás
2,5 dl tej
5 dkg margarin
2 kiskanál só
2 darab zsemle
A zsemléket vágd fel apró kockákra, és száraz serpenyőben pirítsd aranyszínűre. Egy robotgép segítségével kezdd el összedolgozni a hozzávalókat: a lisztet a sóval, a tojásokkal, a margarinnal, majd adagold hozzá a tejet is. A tésztát alaposan dolgozd össze, majd szórd bele... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vaníliás porcukor
Elkészítés:
Ezeket egybe gyúrjuk, úgy, hogy a lisztet elkeverjük a darált dióval, még a cukrot a tojássárgájával és a (puha) margarinnal egy robotgép segítségével simára keverjük. Majd a folyákony masszába bele dolgozzuk kézzel a lisztes keveréket és kis darabokat kiszaggatva belőle, kis kukacokat formázunk, majd elgörbítjük, kifli al... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor
Elkészítés:
Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortafor... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... bemártásához
Elkészítés:
Előmelegítem a sütőt 190 C-ra (gáznál ez 5-ös fokozat). Gőz fölött kevergetve összeolvasztok: húsz deka darabokra tört étcsokit öt deka vajjal és ha már kihűlt akkor kézi robotgép segítségével összekeverem a lágy és fényes csokit két tojással, tizenöt deka cukorral, egy evőkanál langyos tejben feloldott két teáskanál neszkávéva... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... tészta elválik az edény falától, azaz képviselőfánk-tésztát készítünk. Lapostányérra simítjuk, hogy minél hamarabb kihűljön, majd keverőtálba tesszük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és a robotgép spirál-betétjével habosra keverjük. A mazsolát leszűrjük, és a dióval együtt beledolgozzuk a masszába. Az olajat nagyobb lábasba öntjük, felforrósítjuk. Két kiskanál segítségével dióny... |
|
|
|
|
|
