|
 |
|
|
... kocka
Hozzávalók
A piskótához:
30 dkg darált háztartási keksz
10 dkg margarin
3 ek porcukor
5 ek habtejszín (nem kell felverni)
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag babapiskóta
0,5 dl fekete kávé
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... szelet
Hozzávalók
40 dkg finomliszt,
2 ek kakaópor,
20 dkg porcukor,
1 tojás,
1 tojássárgája,
10 dkg margarin,
1 cs sütőpor,
2 dl tejföl kb.
Krémhez:
|... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... nélkül!
Hozzávalók
1 nagy pohár natúr joghurt (400 g)
4-6 evőkanál porcukor (vagy édesítő)
40 dkg szőlő,
1 citrom,
1 csomag zselatin,
2 dl habtejszín.
A tésztához... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... alatt fogyott el! :)
Hozzávalók:
30 dkg háztartási keksz
14 dkg vaj
50 dkg tehéntúró
1 dl natúr joghurt
10 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
30 g zselatin
1 citrom leve
citromaroma
1,5 dl habtejszín
1 tasak habfix
Elkészítése:
A... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grízes tészta lekvárral
Hozzávalók:
1 csomag szélesmetélt tészta
20 dkg búzadara
lekvár
pici olaj
porcukor
só
Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük.
Közben a darát kevés forró olajon szép barnára megpirítjuk, felöntjük kb. 2 dl vízzel, majd lefedjük, hogy a gő... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Klasszikus puncsszelet
Hozzávalók
A tésztához:
25 dkg finomliszt
10 dkg margarin
7,5 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojássárgája
1/2 csomag sütőpor
3 ek tej
csipetnyi só
A töltelékhez:
25 dkg babapiskóta
20 dkg sárgabaracklekvár
2 csoma... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
H.Kohut Katalin: Pilótakeksz
Hozzávalók:
80 dkg liszt
5 dkg kukoricaliszt
20 dkg porcukor
40 dkg vaj
12 dkg zsír
3 evőkanál kakaó
2 vaníliacukor, vagy vanília aroma
Töltelék:
½ ü. mogyorókrém
1 db étcsoki
15 dkg vaj
15 dkg porcukor
Elkészítés:
E... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
H.Kohut Katalin: Krémes sütemény sütés nélkül
Hozzávalók:
25 dkg darált keksz
2 kanál kakaó
2 cs. gesztenyemassza
10 dkg kristálycukor
12 dkg porcukor
2 cs. habtejszín /5 dl/
2 cs. habfixáló
30 dkg vaj
1 cs. vaníliás puding
5,5 dl tej
1 rumaroma
Elkészítés:
Megfőzöm a 4 dl tejben a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... dkg élesztő
2 tojássárgája
3 dl tej
6 dkg zsír, vaj, vagy margarin
8 dkg vaj a tésztakenéshez
5 dkg cukor
csipetnyi só
20 dkg darált dió
15 dkg porcukor
Elkészítés:
1 dl langyos tejjel, ½ dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral elkavarjuk, hozzáöntjük a te... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg fekete szeder,
4 dl tej,
2-4 dl tejszín,
1 citrom leve,
porcukor.
Elkészítés:
A megmosott, alaposan lecsöpögtetett szeder háromnegyedét
a tejjel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, a porcukrot és
a citromlevet, s addig keverjük, amíg sűrűsödni kezd. Átszűrjük
és jól l... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Déli-gyümölcs-bólé
0,5 dl konyak,
0,5 l vörösbor,
1 üveg száraz pezsgő,
1 db narancs,
1 db banán,
1 db citrom,
2 db mandarin,
1 doboz ananászkonzerv,
2 evőkanál porcukor,
4 kockacukor.
Díszítéshez: gyümölcsdarabok, narancs és citromspirál.
A megmosott narancs héját dörzsöljük át a kockacukrokkal és a c... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... szilvatorta
Hozzávalók
700 g szilva
175 g finomliszt
160 g porcukor
120 g vaj
1 kiskanál őrölt fahéj
1 evőkanál kukoricaliszt
30 g hámozott mandula
1/2 evőkanál mandulaeszencia... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... 7 dkg cukor
1 evőkanál tejföl
1 evőkanál kakaópor
1 mokkáskanál sütőpor
A fehér tésztához:
50 dkg liszt
20 dkg vaj
25 dkg porcukor
1 db tojás
1/2 csomag sütőpor
3-4 evőkanál tejföl
A krémhez:
6 dl tej
2 csomag vanília ízű pudingpor
20 dkg porcukor
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sütemény
Hozzávalók
Hozzávalók:
9 dl tej
3 csomag vaníliás pudingpor
3 evőkanál cukor
A tésztához:
5 db tojás
1 dl étolaj
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg liszt
2 evőkanál kakaópor
1 csomag sütőpor
1 dl tej
A tetejére:... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Piramis süti sütés nélkül
Hozzávalók
25 dkg háztartási keksz (darált)
10 dkg porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek rum (vagy rumaroma)
1 dl tej
3 ek sárgabaracklekvár
2-3 ek kókuszreszelék (a formába)
22 db kerek háztartási keksz
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
3 tojás sárgája
1 csomag sütőpor
annyi tej, hogy könnyen nyújtható legyen (kb. 0,5 dl)
A krémhe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... szelet
Hozzávalók
A krémhez:
5 dl tej
4 ek liszt
20 dkg porcukor
20 dkg vaj
A tésztához:
20 dkg liszt
5 dkg cukor
5 dkg vaj
1 ek méz
1 ek kakaópor
1 db tojás
1... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sütőpapíron sütni 180 fokon 7-8 percig.
Sütés előtt lehet díszíteni mogyoróval, mandulával vagy ízlés szerint amivel... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Mézes lapokhoz:
30 dkg liszt,10 dkg porcukor,1 ek méz,7 dkg vaj
2 tojás,1 kávés kanál szódabikarbóna
Diós piskóta:
6 db tojás,15 dkg cukor,3 ek víz,0,5 dl olaj
15 dkg rétes liszt,1/2 cs sütőpor,10 dkg darált dió
Krém:
3 db tojássárgája,15 dkg kristálycukor,2 cs vanília puding
7 dl tej,10 dkg porcukor,25 dkg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... 6 evőkanál cukor,
20 dkg kókuszreszelék.
A krém hozzávalói:
2 csomag vaníliás pudingpor,
9 dl tej,
6 tojássárgája,
15 dkg porcukor,
25 dkg margarin,
2 csomag vaniliáscukor.
Elkészítés
1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és hozzák... |
|
|
|
|
|
