|
 |
|
|
... szójatej.
Tízórai: 8 szem mandula egy pohár frissen facsart gyümölcslé vízzel felhígítva.
Ebéd: zöldségleves, szendvics rozskenyérből, reszelt sajttal meghintve.
Uzsonna: két paradicsom és egy kanálnyi krémsajt.
Vacsora: grillezett hal, csirke vagy tofu citromlével és olívaolajjal meglocsolva (3 evőkanál olívaolaj, egy evőkanál citromlé és fél gerezd fokhagyma)... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... egészségügyi háttere kevésbé ismert, pedig a bőr alatti zsírlerakodás az elraktározott méreganyagok lelőhelye!
Táplálkozás/diéta: A mai napon meglephetjük magunkat olasz, paradicsomos ételekkel. Mivel ügyesen sütünk, elkészíthetjük magunk is, de gondoljuk végig, hogy van-e türelmünk a tésztakészítés bonyodalmas műveletéhez. Ha nincs, akkor menjünk étterembe! ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Angol tormás csirkesaláta
Hozzávalók 4 személyre:
csirkemell: 2 db
fejes saláta: 1 db
tejszín: 1 dl
paradicsom: 3 db
torma: 1 szál
tojás: 4 db
ananászkarika: 8 db
fél narancs: 1 db
konyak: 0,4 dl
majonéz: fél tubus
só: ízlés szerint
bors. ízlés szerint
Elkészítés:
A csirkemellek előz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
40dkg Update1 tészta
15dkg Update1 light Trappista sajt
40dkg érett paradicsom (hámozott)
Fel csokor bazsalikom
Csokor petrezselyem
10dkg póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
2gr Update1 só
2gr fekete bors frissen őrölt
5gr Update1 Zéró
1dl Oliva olaj
Elkészítés:
A tésztát sósvízbe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 db hosszúkás padlizsán, 2 nagy fej vöröshagyma, 4 db zöldpaprika, 4 közepes nagyságú paradicsom, 10 dkg rizs, 4 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 4 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só.
Elkészítés:
A padlizsánt megmossuk, ujjnyi vastag karikákra vágjuk. Mindkét oldalán megsózzuk, és húsz percig hagyjuk állni, addigra ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... spárgasaláta
Hozzávalók:
40 dkg spárga, 1 fej saláta, 4 szál bazsalikom, 2 alma, 4 kisebb paradicsom, 1 citrom leve és reszelt héja, 1 dl olívaolaj, 2 dkg tisztított, pirított tökmag
Elkészítés:
A spárgákat megtisztítjuk, megmossuk, a fejüket levágjuk 1... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... joghurt,
2,5 cm gyömbér,
8 gerezd fokhagyma,
2 ek citromlé, 1
0 cm fahéj,
8 szegfűszeg,
1 kk kardamom,
10 szem bors,
1 ek olaj,
1 kg paradicsom
1 ek fehérbors,
1 ek tejszín,
40 dkg vaj (minimum 25 dkg),
kevés petrezselyemzöld (elhagyható).
A csirkét bőrözze le, vágja kis darabokra. Előzete... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Curry hagyományosan (indiai)
Hozzávalók (6 sz.):
1,3 kg csirkehús,
4 gerezd fokhagyma,
1 db gyömbér (5 cm hosszú),
3 nagy hagyma,
4 nagy paradicsom,
1 dl joghurt,
4 ek olaj,
kurkuma,
bors,
1 kk garam masala,
2 kk őrölt koriander,
2,5 dl víz,
1 kk só,
kevés petrezselyemlevél.
|... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Milánói minestrone
Hozzávalók (6 személyre):
50 dkg paradicsom,
50 dkg kifejtett zöldborsó,
25 dkg szárazbab,
20 dkg rizs,
10 dkg sertéslapocka (lehet maradék sertéssült is),
5 dkg füstölt szalonna,
1 csokor petrezselyemzöld,
1 kávéskanál bazsalikom,
3 közepes burgonya,
2 kisebb zellergumó,
1 gerezd fokhag... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Sertésszelet portugál módra
Hozzávalók 4 személyre:
4 szelet sertésborda,
1-1 evőkanál vaj és sertészsír
2 fej vöröshagyma,
2 paradicsom,
2 szál sárgarépa,
1 csokor petrezselyemzöld,
1,5 dl száraz fehérbor,
só, törött bors.
Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat és a zsírt, majd az előzőleg sóval bedörzsölt ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Paradicsom gyógyhatásai
.......
A paradicsom fogyasztása igen csak elősegíti a szervezet fejlődését és az izmok erősödését. Tartalmának köszönhetően megtisztít és erőt ad. Antioxidáns és rákellenes táplálékunk. Nemcsak kellemes ízű, de nagyon jó hatással van... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
------------------------------------ ------------------------------------ --------
50 dkg sertéslapocka
1 nagy fej hagyma
30 dkg zöldpaprika
15 dkg paradicsom
4 + 2 evőkanál olaj
1 kávéskanál pirospaprika
25 dkg közepes szemű rizs
4-5 szál petrezselyem
------------------------------------ ------------------... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Paradicsomültetés, paradicsomtermesztés, palántázás
Szeretnék eloszlatni pár tévhitet. Nem kell megvárni a fagyosszenteket (május 12-15) az ültetéssel, jóval korábban, már április második felében ki lehet ültetni a palántákat, ha arra megfelelő az idő. Már az ültetésre. Ha jó idő van legalább egy hétig, odagyökeresedik, megszokja a helyét és hiába jön neki kisebb fagy, t... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... mint az egészséges, vitaminokban, nyomelemekben és ásványi anyagokban gazdag táplálkozás. Igyekezzünk olyan alapanyagokat válogatni, amelyek helyben teremnek, télen ne import paprikát-paradicsomot, gyümölcsöt adjunk, inkább savanyított zöldségeket, almát, körtét. A csipkebogyó, a som és a kökényC-vitamin tartalma is igen magas, így ezek remek immunerősítők, de a fokhagyma is. És p... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... középre ültetni egyet, és volt légy, nincs légy. A nikandra magját is ott szerzem be, ahol a különleges paprikáimat, és egyéb különlegességeimet. Elég belőle egy csomagot rendelni, az a paradicsomjaimhoz, és a krumplijaim közé is bőven elég. Alább Peti bácsi katalógusában ez is megtalálható.) A két sorba épp elég két csomag különleges mag. A családnak egy sor is sok lenne, de imád... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tovább.
A laza szerkezetű, könnyű talajokat kedveli. Akárcsak a petrezselyem, ez is képes elágazni, ha rögöt ér a gyökérvég.
A sárgarépát a vetésforgóban káposztafélék, paradicsom, paprika, dinnye vagy uborka után termesztem. Utána pillangósok (bab, borsó) következnek. Kettős termesztésbe jól beilleszthető. Saláta, spenót, zöldfogyasztásra vetett borsó után m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Paradicsomültetés, paradicsomtermesztés, palántázás
Szeretnék eloszlatni pár tévhitet. Nem kell megvárni a fagyosszenteket (május 12-15) az ültetéssel, jóval korábban, már április második felében ki lehet ültetni a palántákat, ha arra megfelelő az idő. Már az ültetésre. Ha jó idő van legalább egy hétig, odagyökeresedik, megszokja a helyét és hiába jön neki kisebb fagy, t... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Drága Barátnőm!
Hát tegnap csodálatos idő volt, ragyogott a kék égbolt, szikráztak a nap sugarai, és mi kint voltunk a kertben a férjemmel, paradicsomot ültettünk...Mire a piacról kiértünk a birtokra Patacsra, az 3 bu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kedves Barátnőm, Ági
Köszi szépen a látogatásodat és a baráti soraidat
Kívánok további szép meleg májusi hétvégét
Parancsoljál egy pohár paradicsom italt
... |
|
|
|
|
|
