|
 |
|
|
... sajt. Melle jo kis bor. Oriasi gyumolcssalata. Egy nagy doboz keksz. 5 fele izu keksz volt benne. Meg kellett kenni vajjal es ugy enni. Rengeteg csoki, az elmaradhattatlan AfterEight, de narancsos izben. Marian aranyos volt, mindent elmondott, hogy mi micsoda, hogy kell enni.
Egyebkent mindenki nagyon kedves es segitokesz volt. Mondjuk a ferfiak irto kedvesek, meg is lepodte... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Kb 4 db csirkecomb (de más hús is megfelel), só, őrölt bors,vegeta, fahéj, őrölt gyömbér és szerecsendió, méz, narancs, kevés olaj.
Elkészítés:
A húsokat metisztítjuk, megmossuk, majd sózzuk, borsozzuk, és a többi fűszerrel is bekenjük mindkét oldalát. Kevés olajat öntünk egy serpenyőbe, beletesszük a fűszerezett húst és kb félig megsütj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CSOKIS-MANDULÁS-NARANCSOS TORTA
HOZZÁVALÓK:
A tésztához:
10 dkg csokoládé
7,5 dkg vaj
15 dkg mandula (őrölt)
5 evőkanál porcukor
A tetejére:
2 narancs
20 dkg csokoládé
3 tojássárgája
1 evőkanál likőr
4 tojásfehérje
ELKÉSZÍTÉS
A csokit apró darabokra tördel... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...6 személyre
HOZZÁVALÓK:
A csokoládékrémhez:
30 dkg étcsokoládé
fél dl tej
5 dkg vaj
A narancsos krémhez:
5 dl narancslé
1 evőkanál kukoricaliszt
1 narancs reszelt héja
3 evőkanál méz
2 evőkanál narancslikőr
A tálaláshoz:
3-3 banán, mandarin, kivi
2 narancs
1-1 mangó, c... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
60 dkg görögdinnye
10 dkg cukor
2 evőkanál narancslé
1 evőkanál narancsvirág-víz
A díszítéshez:
mentalevelek
narancsgerezdek
ELKÉSZÍTÉS
A dinnyét megmossuk, a magokat kiszedjük. A dinnyehúst a cukorral, a narancslével és a narancsvirág-vízzel turmixoljuk. A pürét tálba öntjük, és kb. 2 ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... darabok (marha és pulyka) vékony kolbász (itt úgy hívják: mergue) és félbevágott, héjában sült burgonya. Rosé bort ittunk hozzá. Desszertnek pedi tiramisu és nutellás szelet, valamint narancsos és erdei gyümölcsös szelet volt.
Az ebéd után a fordító javasolta, hogy az érdeklődők játszanak egy parti petanque-ot (ejtsd: petank). Ezt a játékot a franciák szokták játszani, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kávészemekkel vagy manduladarabokkal díszítjük.
Variáció
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
25 dkg vajas tészta (mirelit)
8 fél körte (konzerv)
2 dkg vaj
2 evőkanál cukor
15 dkg narancslekvár
10 dkg étcsokoládé
2 dl tejszín
1 kávéskanál kakaó
ELKÉSZÍTÉS
Egy kerek tortaformát zsírpapírral kibélelünk, belesimítjuk a tésztát, meleg sütőben megsütjük, és a formában hagyjuk kihűlni.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 csirke, 1 alma, 2 narancs leve, 1 dl száraz fehérbor, 6 narancs, 5-10 dkg vaj, fél deci olaj, só, bors, petrezselyem, szegfűszeg.
Elkészítése:
A megtisztított csirke hasüregét sóval és apróra vágott petrezselyemmel beszórjuk, és beletesszük a kicsumázott, négybe vágott almát. Ahasüreget össze!űzzük, és felforrósított vaj és olaj kever... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... már ordibál. ....talán mérges hogy már nem látszanak a csillagok?
2022 05 16
A mi házunkban is laknak már muzulmánok. Az asszony átment hozzájuk, hogy elkérje a narancsos baklava receptjét, de nem adták. Aszt mondták: azért mert látták hogy a nejem az udvaron verte a szőnyeget.... Hiába mondtuk hogy ezt mi így szoktuk, és hogy a szőnyeg csak azért van hogy ne... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... óráig állni hagyjuk, majd elkeverjük a narancslével és a narancsszörppel. Meghámozzuk a narancsokat, kimagozott, filézett húsukat apró kockákra vágjuk. A piskótát ledaráljuk, ráöntjük a narancsos levet, és jól összeforgatjuk. Amikor a tészta beitta a narancslevet, belekeverjük a narancskockákat. Az egészet mély tálba öntjük, és fél napig hűtjük. Kínáláskor minden kis tálkába halmo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 vaniliarúd
2 dl narancslé
5-5 dkg nugát és kristálycukor
5 cl narancslikőr
50 dkg eper
15 dkg narancsgerezdek
ELKÉSZÍTÉS
A vaníliát hosszában felvágjuk, a magjait kikaparjuk. A narancslevet finom szűrőn át egy lábasba csorgatjuk, hozzáadjuk a vaníliát, fél deci vizet és a cukrot. Állandóan kever... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
4,5 narancs
50 dkg eper
4 mentalevél
ELKÉSZÍTÉS
A megtisztított epreket kettévágjuk, salátástálba tesszük. Ráöntjük a 4 narancs kifacsart levét, 4 szárított mentalevelet teszünk rá, és óvatosan megkeverjük. Lefedjük, 2 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a mentaleveleket kivesszük, leöblítjük, és megszárítjuk. A... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
18 dkg margarin
15 dkg cukor
2 tojás
0,5 dl kefir
kevés vaníliaaroma
1 teáskanál reszelt narancs (héja)
3 evőkanál narancslé
1 dkg liszt
1 kávéskanál élesztőpor
só
ELKÉSZÍTÉS
A margarint és 2 dkg cukrot robotgéppel simára dolgozunk. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és állandóa... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...12 darabhoz
HOZZÁVALÓK:
10 dkg porcukor
2 evőkanál narancslé
17,5 dkg őrölt mandula
1 narancs
A bevonathoz:
15 dkg főzőcsokoládé
1 evőkanál narancslé
2 dkg vaj
A díszítéshez:
narancshéj (cukrozott)
ELKÉSZÍTÉS
A cukrot a narancslében feloldjuk, majd a mandulát ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
25 dkg liszt
2,5 dl tej
3 tojás
7,5 dkg cukor
10 dkg vaj
1 narancs
15 dkg narancslekvár
só
a sütéshez: vaj
A díszítéshez:
porcukor, mentalevelek
ELKÉSZÍTÉS
A tésztához a lisztet, a tejet, a tojásokat, a cukrot, csipetnyi sót és az olvasztott vajat simára keverjük, ma... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...6 személyre 10 hagyományos palacsinta
HOZZÁVALÓK:
A töltelékhez:
1 üveg narancslekvár
A krémhez:
2,5 dl tej
fél rúd vanília
4 tojássárgája
4 evőkanál cukor
2 evőkanál liszt
5-5 dkg vaj és őrölt mandula
ELKÉSZÍTÉS
A tejet a vaníliával felforraljuk. A tojássárgákat a ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
A tésztához:
5,5 dkg liszt
5 dkg vaj
1 tojássárgája
2,5 dkg cukor
só
a forma kikenéséhez, vaj
A töltelékhez:
40 dkg friss sajt
1 narancs
fél dl tejszín
3 tojás
10 dkg cukor
5 dkg liszt
A díszítéshez:
mentalevelek
ELKÉSZÍTÉS
A fris... |
|
|
|
|
|
|
|
|
NARANCSOS SÜTEMÉNY MASCARPONE KRÉMMEL
HOZZÁVALÓK:
A tésztához:
1 nagy narancs
3 tojás
22 dkg porcukor
fél teáskanál sütőpor
25 dkg őrölt mandula
a formához, liszt és vaj
jégcukor
A krémhez:
25 dkg mascarpone (vagy tejszínkrémsajt)
2,5 dkg porcukor
1 zöld citrom leve és reszelt héja... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
50 dkg margarin
4 dl víz
1 kg liszt
só
A töltelékhez:
3 narancs
15 dkg cukor
2 evőkanál kukoricakeményítő
2 dl tejszín
3 tojás
ELKÉSZÍTÉS
Nagy salátástálban a lisztet és csipetnyi sót összekeverünk. Lyukat formálunk a közepébe, és ujjainkkal apránként beledolgozzuk a marg... |
|
|
|
|
|
