|
 |
|
|
... tejfölösen (AVAIR IDA recept)
Hozzávalók (2 személyre):
20 dkg barna csiperke (vagy más gomba)
1/2 szál póréhagyma karikára vágva
3 evőkanálnyi olívaolaj (vagy napraforgó olaj)
1 mokkáskanálnyi morzsolt lestyán
1/2 mokkáskanálnyi fekete vagy fehér őrölt bors
1/2 mokkáskanálnyi őrölt szerecsendió
2 mokkáskanálnyi vágott szárított... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sütjük.
Elkészítési idő: 3 óra Egy cipócska: 602 kJ/144 kcal
Fokhagymás kenyér
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 dl tej
l.5 dl víz
cukor
2 tojás
10 dkg napraforgóolaj
3 dkg áttört fokhagyma
1 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld
1 mokkáskanál majoránna (elhagyható)
1 mokkáskanál só
Elkészítés:
Az éleszt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
I. FEJEZET
A reformtáplálkozás egyre nagyobb teret hódít, jelenleg hozzávetőleges becslések szerint 500 millió vegetárius él a világon. Százalékos arányukat tekintve tehát a húsevők száma ma még legalább egy nagyságrenddel nagyobb, mint a természetes módon táplálkozóké. Ez a jelentős arányeltolódás azonban a legtöbb esetben csupán a megszokásnak tudható be. Gasztro... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... padlizsánokban egyetlen csepp víz se maradjon. (Ez a jó makdúsz elkészítésének titka!)
Az egy nap elteltével a töltött padlizsánokat jó szorosan rakjuk befőttes üvegbe, majd öntsünk rá napraforgó-, de leginkább olívaolajat.
Egy hónapi pácolás után fogyasztható. Néhány szelet kenyérrel akár egy egész étkezésre is elég.
Párolt bárányvese
A vajban megpirított hagy... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CITROMOS-MÁKOS MUFFIN
Hozzávalók:
Tésztához:
1 tojás
50 ml napraforgó olaj
150 ml joghurt
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 citrom reszelt héja
130 g búzaliszt
50 g Dr. Oetker Gustin Étkezési keményítő
1 és fél teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
15 g darált mák
Mázhoz:
125 g porcukor
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... aszalt gyümölcsökkel, durvára tört pirított olajos magvakkal, liszttel keverve és kisütve
Rizstorta:
Tészta
350 g 70% liszt
1 csipet só
150 ml napraforgó olaj
150 ml rizsszirup
Töltelék
300 ml fehér rizs
900 ml víz
300 ml szójatej, rizstej
½ teáskanál só
200 ml rizsszirup
2 evőkanál... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... ,,szalad" a kicsírázott gabonát jelentette. A gabonaféléken (árpa, búza, rozs, rizs, zab) kívül kukoricát, kölest, hüvelyeseket (bab, csicseriborsó, lencse, szója) és olajos növényeket (len, napraforgó), valamint lucernát, hajdinát is csíráztathatunk. A megmosott, ép, egészséges magokat beáztatjuk duzzadásig, majd leöblítve elhelyezzük a csíráztató edénybe. Szellős, mel... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... 1
Hozzávalók:
25 dkg Norbi sütiliszt
3 evk. natúr kakaópor
4-4 evk. fruktóz és xilit
csipet só
kiskanál sütőpor
4 és fél dl víz
3 evk. olaj (napraforgó, olíva stb.)
1 evk. ecet
Elkészítés:
A szokásos módon először a száraz hozzávalókat szépen elegyítjük, majd jönnek a folyadékok, összekeverj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... nem zigál a gagyugó, és nem obor a huppancs? HellSpawn
316. Ha a fingszag felrobban és elégek és csak por és hamu marad meghalok?
317. Ha a mogyoró oldaj mogyoróból készül, a napraforgó olaj napraforgóból, akkor miből készülhet a babaolaj?
318. Az értelmező szótárban, miért van benne az értelmező szótár szó?!?
319. Római számmal hogy írod le a nullát?
320.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... használjuk a megszokott krémünket. Heti 1-2 alkalommal ajánlatos.
Arcpakolás száraz börre
Hozzávalók: körömvirágszirom, méz, őrölt
mandula, búzacsíra-olaj (napraforgó is lehet) 1 tojássárgája, 1 kiskanál almabor
A hozzávalókat keverjük össze, hogy pépes masszát kapjunk.
A pépet felvisszük az arcunkra, és kb. 20 perc múlva lemossuk.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
* 0,5 kg liszt
* 20 dkg főtt burgonya
* 3 dkg élesztő
* 1 tk cukor
* 1 tk só
* 2 dl tej
* 0,5 l olaj a kisütéshez (napraforgó olajat használtam)
1. A burgonyát puhára fözzük.
2. A lisztet elkverjük a sóval.
3. A ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... porcukor
1 tasak Dr. Oetker eredeti Puding vanília
3 tojás
1 citrom reszelt héja
1 evőkanál kakaó
Ezenkívül:
50 g fehércsokoládé
1 teáskanál napraforgó olaj
25 g tejkrémmel töltött csokoládé
Előkészítés:
A koszorú sütőformát (24 cm átmérőjű) kivajazzuk, majd
félretesszük. A sütőt előmelegítjük.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... természetes, lúgosító sót, a Himalája sót, ez ugyanis nem káros szervezetünkre.
A zsírok nem savasítják a szervezetünket, a legtöbb olaj pedig lúgosítja is azt, a finomított napraforgó olaj, azonban sajnos nem tartozik ezek közé. Válasszuk a hidegen sajtolt olajokat: kókuszolaj, vagy kókuszzsír, extra-szűz olívaolaj, tökmagolaj, lenmagolaj, ligetszépeolaj.
A ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... eredeti Puding vanília
3 tojás (közepes méretű)
1 citrom reszelt héja
1 evőkanál kakaó (cukrozatlan)
Ezenkívül:
50 g fehércsokoládé
1 teáskanál napraforgó olaj
25 g tejkrémmel töltött csokoládé
Előkészítés:
A koszorú sütőformát (24 cm átmérőjű) kivajazzuk, majd
félretesszük. A sütőt előmelegítjük.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... 0,5 kg liszt
20 dkg főtt burgonya
3 dkg élesztő
1 tk cukor
1 tk só
2 dl tej
0,5 l olaj a kisütéshez (napraforgó olajat használtam)
1. A burgonyát puhára fözzük.
2. A lisztet elkverjük a sóval.
3. A tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
4. A főtt burgonyát összetörjü... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... krémes
Hozzávalók 6 személyre
» 5 db.tojás
» 20 dkg cukor
» 20 dkg liszt
» 10 dkg darált dió
» 1 teáskanál őrölt kávé
» 5 ek. napraforgó olaj
» 1 tk. sütőpor
» 1 csipet só
» A krémhez:
» 3 dl tej
» 1 csomag vaníliás pudingpor
» 1 ek.liszt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Itt a szotyi, hol a szotyi: napraforgó kerestetik
A Magyarok Szövetsége országos keresést indítványoz olyan - kizárólag magyar - termelők felkutatására, akik saját maguk meg tudták oldani a raktározást, és megfelelő áron értékesítenék a napraforgót...
Magyarországon a napraforgó kedvező feltételeket talál a növekedésre és a termésre. Szeretj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... burgonya
4 tojás
1 közepes hagyma
5 savanyú uborka
Öntet: Maionesa blanca
Hozzávalók:
1 dl 1,5%os tej
fél dl olívaolaj
1,5 dl napraforgó olaj
1/2 mk só
bors, frissen őrölve
1 csokor metélőhagyma apróra vágva
1 tk mustár
Elkészítés:
A burgonyát megsikálom és héjában puh... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... és szinte kiirtották a mangalica tartását az országban, s ma jóval drágábban lehet hozzájutni, perdig annak tartása elvileg szinte semmibe sem kerül némi rét, és kondás fizetésénél. A napraforgó olaj, és a margarinok világa már lejárt, as világ más részein már rájöttek azok káros hatásaira. Meg lehet nézni, a mai m.o.-i népesség koleszterin, meszesedési, és érrendszeri betegségi m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Cseh fánk (tarkedli, kőttes fánk)
* Nlc@fe
* jancsi bá
* 2003. 01. 01.
Az élesztőt egy dl langyos tejben, kevés cukorral, egy kanál liszttel összekeverjük, és langyos helyen felfuttatjuk. Közben a tojásokat szétválasztjuk. A maradék lisztet a tojások sárgájával, csipetnyi sóval, a reszelt citromhéjjal meg a maradék langyos tejjel simá... |
|
|
|
|
|
