|
|
|
... ivóvíz-minőségű vízből és természetesen is szilárd növényi zsírból.
A minőségi margarin gondosan válogatott minőségi növényi olajból készül (ezek többfélék is lehetnek: repce, napraforgó, lenmag stb.), amelyek különféle összetételben és mennyiségben tartalmaznak a szervezetünk számára elengedhetetlen esszenciális zsírsavakat, ehhez a gyártás folyamán kis mennyiségben sz... |
|
|
|
|
|
|
|
... 8-10 dkg apróra reszelt parmezán sajt (készen kapható)
* 2-3 ek finom zsemlemorzsa
* 2 kk olaszos fűszerkeverék (pl. pizzafűszer)
* 2 tojás
* 3-4 ek napraforgó olaj
* 5 gerezd fokhagyma
* 40 dkg készen kapható paradicsomos mártás (fűszeres is lehet)
* 20 dkg reszelt pizza mozzarella (nem a lében úszó fajta!)
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Az ajurvéda tanítása szerint olaj csodálatos gyógyszer. Minden cseppéjében az egészségünket védő, értékes anyagok vannak. A napraforgóolaj még a káros anyagokat és a kórokozókat is képes kivonni a szervezetünkből Ezért súlyos, krónikus betegségek esetén is sikerrel alkalmazható.
Címkék: olaj, olajterápia, gyógyszer, reuma, trombózis, női bajok, fejfájás
Már Kleopátra, a t... |
|
|
|
|
|
|
|
Napraforgó kalács /Bodorné Landi Julianna receptje
Ez sonkás kencével készűlt, de nagyon is el tudom képzelni akár fokhagymás vajjal lekenve és sajttal megszórva, gyönyörű lenne a szélén ropogósra sült sajt. A kolbászos töltelék is jól hangzik, alá kennék valami sajtkrémet, mascarponét. Vagy aszalt paradicsomos-olajbogyós-chilis pesztóval, vagy csak a hagyományos... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tojás
* 4 dl növényi tej (vagy tej)
* fél citrom reszelt héja
* 4 ek darált mák
* 1 cs vaníliás cukor
* fél cs sütőpor
* a sütéshez napraforgó olaj
elkészítés
1. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, sűrű palacsintatészta áll... |
|
|
|
|
|
|
|
Mustáros sertéssült tepsis burgonyával
* 8 szelet karaj
* 2 dl paradicsomlé
* 8 ek mustár
* 1 kg burgonya
* 1 dl napraforgó olaj
* 4 gerezd fokhagyma
* 10 dkg liszt
* 2 ek só
elkészítés
1. A karajszeleteket kiklopf... |
|
|
|
|
|
|
|
... kikeverünk.
A tésztát ezután feltekerjük mint a bejglit. Ferdén vágjuk / I / I / I,
a tetejét lekenjük tojással,
megszórjuk sajttal, szezámmaggal, tökmaggal, hántolt napraforgó maggal,
mindenki saját ízlése szerint.
Újra kelesztjük,sütjük.
Nagyon finom!
... |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg cukor 1 l rostos őszibaracklé 5 dkg margarin
Tejszínhabhoz:
5 dl habtejszín 2 cs habfixáló
Teteje:
likőrbe mártott omlós keksz 1 tortabevonó kevés napraforgó olaj
elkészítés
A tojások sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is. A tojásfehérjéket egy csipet sóval keményre v... |
|
|
|
|
|
|
|
... SALTYTÓL
hozzávalók 4 főre
35 dkg finomliszt
20 dkg margarin
2 dl tejföl
1 db tojás
70 g édeskáposzta
1 fej vöröshagyma
4 ek napraforgó olaj
fél cs sütőpor
só
bors
őrölt kömény (vagy mag)
csipet cukor
story |... |
|
|
|
|
|
|
|
... szelet)
Hozzávalók:
Tésztához:
200 g főtt burgonya
300 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
60 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
100 g sovány túró
80 ml tej
80 ml napraforgó olaj
Töltelékhez:
310 g őrölt mák
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
55 g édes morzsa
185 g cukor... |
|
|
|
|
|
|
|
... szelet)
Hozzávalók:
Tésztához:
200 g főtt burgonya
300 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
60 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
100 g sovány túró
80 ml tej
80 ml napraforgó olaj
Töltelékhez:
310 g őrölt mák
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
55 g édes morzsa
185 g cukor... |
|
|
|
|
|
|
|
... Zsírtartalmának 57%-át többszörösen telítetlen zsírsavak teszik ki.) Napraforgómag:
A napraforgómag nemcsak finom rágcsálnivaló, hanem bőséges olajtartalma is kiemeli az olajat adó növények közül. A napraforgó mag 47 százalék olajat tartalmaz, és... |
|
|
|
|
|
|
|
Padlizsánkrém
Hozzávalók
1 db jó kövér, fényes héjú padlizsán
1 db tojás nagyságú vöröshagyma
3 cikk fokhagyma
1 dl extra szűz olívaolaj vagy napraforgó olaj
1/2 citrom leve
1/2 mk. bors
1 k majonéz
só
Elkészítés:
A padlizsánt mossuk meg, töröljük szárazra, majd vékonyan kenjük be olajjal, szurkáljuk me... |
|
|
|
|
|
|
|
... szelet)
Hozzávalók:
Tésztához:
200 g főtt burgonya
300 g búzaliszt
1 tasak sütőpor
60 g porcukor
1 tasak vanillincukor
100 g sovány túró
80 ml tej
80 ml napraforgó olaj
Töltelékhez:
310 g őrölt mák
1 tasak vanillincukor
55 g édes morzsa
185 g cukor
2 evőkanál méz
1/2 ... |
|
|
|
|
|
|
|
... Középmeleg sütőben a sajt ráolvadásáig sütjük. Illik hozzá a főtt rizs, tükörtojás.
Padlizsános szambal
Hozzávalók: (4 személyre): 2 közepes padlizsán, 1 kis hagyma, 2 evőkanál napraforgó-olaj, 1 evőkanál citromlé, 1 száraz cseresznyepaprika, 1 kávéskanál barna cukor, 1 kávéskanál őrölt koriander, 1 kávéskanál só, 2 kávéskanál szardellapaszta
A padlizsánt megm... |
|
|
|
|
|
|
|
... meleg sütőben a sajt ráolvadásáig sütjük. Illik hozzá a főtt rizs, tükörtojás.
Padlizsános szambal
Hozzávalók: (4 személyre): 2 közepes padlizsán, 1 kis hagyma, 2kanál napraforgó-olaj, 1 evőkanál citromlé, 1 száraz cseresznyepaprika, 1 kávéskanál barna cukor, 1 kávéskanál őrölt koriander, 1 kávéskanál só, 2 kávéskanál szardellapaszta
A padlizsánt megmossuk, hé... |
|
|
|
|
|
|
|
Napraforgó alakú sós süti:
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
1 tojás
140 g joghurt
3 ek. olaj
1,5 tk. só
1 ek. cukor
kb. 1,8 dl víz
2 dkg élesztő
+ 1 tojás a lekenéshez
szezámmag, fekete szezámmag
Töltelékhez:
sonka
tejföl
mustár
erős pista
só, bors
reszelt sajt
hagyma
... |
|
|
|
|
|
|
|
Lángos
Hozzávalók
1 kg liszt
5 dkg élesztő
1 mk cukor
4-5dl víz vagy tej
só
fokhagyma
napraforgó olaj
Elkészítés:
Meleg tejbe tesszük az 1 mk cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt.
Tetejére kevés lisztet szórunk.
A fokhagymát megpucoljuk, lereszeljük, kevés vízz... |
|
|
|
|
|
|
|
... kiőrlésű kenyér
80 ml Globus Majonéz
80 g Globus Ketchup
20 g Rama margarin
300 g sertés karaj
1 csomag Knorr Gyros alap Fokhagymás öntettel
2 evőkanál napraforgó olaj
1 csipet feketebors őrölt
Elkészítés:
A húst vágjuk fel 1 centis szeletekre, adjuk hozzá a Knorr Gyros - Fokhagymás dresszinggel alapot és dörzsöljü... |
|
|
|
|
|
|
|
... hajdina
1 db Knorr Füstölthús ízesítő kocka
2 db tojás
70 g gomba szárított
1 üveg Knorr Tejszínes gombás szósz
2 db vöröshagyma közepes
2 evőkanál napraforgó olaj
Elkészítés:
A hajdinát főzzük meg kb. 400 ml vízben, amibe Knorr Füstölthús ízesítő kockát tettünk.
A szárított gombát áztassuk be és főzzük meg. Szűrjü... |
|
|
|
|
|