|
 |
|
|
| ... hozzáadunk 4 dkg vajat és a céklapürét. Megkóstoljuk, hogy elég sós-e, ha nem, ízlés szerint sózzuk. Lehúzzuk a ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... beletesszük a meghámozott hagymát, és pürésítjük. Még 2 percig forraljuk, majd melegen tálaljuk néhány szelet párolt cukkinivel és pár csepp balzsamecettel.
CSEH JÁNOS
séf
Ne turmixold túl sokáig, mert elveszíti élénk színét!
Forrás: Mindme... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... borsozzuk és olívaolajjal meglocsoljuk, lefedjük, majd bekapcsoljuk a digitális párolót. A halat 10, a zöldségeket 15, a rizst 20 percig főzzük, majd tálaljuk.
Nézd meg az elkészítést videón:
Forrás: Mindmegette.hu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hajtogatunk, körberakjuk a felszeletelt hagymával,majd feltöltjük a sajtos-tojásos masszával.Előmelegített, 190fokos sütőben addig sütjük, amíg piros nem lesz.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... burgonya tócsnit, dekoráljuk paradicsomszeletekkel és zöldborsóval, szórjunk rá újhagyma zöldet és kanalazzunk rá ketchupot, majonézt, kefirt és chiliszószt.
Megjegyzés
Bár nem vagyok se vegetáriánus, se a böjtöt nem tartom, de kedvem támadt erre a hús nélk... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... kiskanállal kis galuskákat szaggatok a levesbe, majd petrezselyemmel meghintem, együtt rövid idegig lassan forralom, és rövid pihentetés után forrón tálalom.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... és ízlés szerint ízesítsünk utána.)
Tálaláskor helyezzük tányérra a megtöltött palacsintát, csorgassuk rá a kapormártást, majd úgy kínáljuk.
Megjegyzés
A sós, gombás-csirkemájas raguval töltött palacsintához remekül illik a kapormártás. Tálalhatjuk el... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... pihentetjük.
180 fokos sütőbe toljuk 15 percre, majd 160 fokon további 15 percig sütjük. Hagyjuk a formában kihűlni,végül felszeletelve ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ellepi, belekeverjük a paradicsom pürét, és fedő alatt 20 percig főzzük.
4. Friss kenyérrel tálaljuk. H... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kevergetve főzzük, majd levesszük a tűzről, és langyosra hűtjük.
Tálaláskor a levest tányérba merjük, majd ízlés szerint félbevágott eperrel kínáljuk.
Megjegyzés
Eper helyett kínálhatjuk pl. meggyel, málnával...., de megszórhatjuk pörkölt mandulával is.|... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... egy éjszakán át).
Másnap egy hőálló tálba tesszük a bepácolt combokat, és 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 45 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés
A méz mennyiségét ízlés szerint csökkenthetjük, de így sem lesz túl édes. Teflo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... el.
A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütjük. Tálalá... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... és egy löket olívaolajjal. Ízlés szerint borssal és csilipehellyel fűszerezzük, majd alaposan átforgatjuk. A félr... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... borsozzuk.
A levest mélytányérokba szedjük, a félretett, félbevágott brokkolirózsákkal és mandulával vagy fenyőmaggal megszórva azonnal tálaljuk.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... 30 percet pirítjuk, közben néha meglocsoljuk az olajos lével. Ha megsült, hűlni hagyjuk, majd levágjuk róla a zsineget. Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... A kétféle csokoládét külön-külön felolvasztjuk a vajjal és a süteményt bevonjuk a sötét csokival. A fehér csokoládét belehúzzuk a barna csokoládéba.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kicsit fonnyasztjuk meg. Végül szórjuk rá a snidlinget.
Még melegen, a snidlinges paradicsom mártással együtt tálaljuk a töltött paradicsomokat.
Megjegyzés
Hozzávalók: 4 személyre.
Ez a könnyű és ízletes húsmentes fogás a vegetáriánu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... belerakjuk a leveskockát, sót, és puhára főzzük.
Amikor minden megfőtt, beleöntjük a főzőtejszínt, valamint a tárkonyt is rászórjuk, készre fő... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... habosra keverjük, majd a tésztára locsoljuk. Végül ízlés szerint megsózzuk és megborsozzuk, rászórjuk a reszelt sajtot, és 180 fokon 40R... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... olvasztott margarinnal, majd kb. 15-20 percig sütjük, amíg aranybarnák lesznek. Miután megsültek, megvárjuk, amíg teljesen kihűlnek, így könnyebb szelete... |
|
|
|
|
|
