|
|
|
A híres-nevezetes étel, amit főételként lehet kapni a jobb kocsmákban. Levesesebb, mint a mi (magyar) gulyásunk, és korántsem olyan fűszeres, de próbáljuk ki. Ürü híján közönséges marhahúsból is készíthetjük.
Hozzávalók:
- 1,5 kg csontos bárány- vagy marhahús
- 4 db húsos, ún. ,,bacon" szalonnaszelet
- 1 evőkanál zsír
R... |
|
|
|
|
|
|
|
TÖRTÉNETE
Ennek a növénynek a neve az olasz ,,brocco", rügy szóból származik. A broccolo (azaz többes számban broccoli), ennek a szónak a kicsinyítő képzős változata. A régi rómaiak is ismerték. Olaszországban már nagyon korai időkben népszerűvé vált ez a Földközi tenger medenc... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Egyszerű lángostészta:
Hozzávalók:
1 kg liszt,
1 ek. só,
1 pohár tejföl,
3 tojás,
4 dkg élesztő,
3 dl tej.
Elkészítés:
Az élesztőt 1 dl langyos tejben 1 kk cukorral felfuttatjuk, a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőben az alsó polcon olajos zacskóban néhány óráig tároljuk. Ezt követően olaj... |
|
|
|
|
|
|
|
... sújtják (KÉ:-10, TÉ:-25, VÉ:-20).
Af: Alapfokú Képzettség esetén a jobbik (jobb) kezében tartott fegyverre semmiféle mínusza nincsen, míg a rosszabb (bal) kézben levőre a következő megszorítások érvényesülnek:
KÉ: -2, TÉ: -S, VÉ: -5.
Mf: Mesterfokú Képzettség esetén a karakter mindkét kezét mínuszok nélkül használhatja a küzdelemben.
Vakharc
Vakon, va... |
|
|
|
|
|
|
|
Húsételek
"... vághatsz barmot és ehetel húst..." (Mózes V. 12, 15.)
"Czédrusfát vág magának, tölgy és cserfát hoz, ... felét tűzben megégeti, felénél húst eszik: pecsenyét süt és megelégszik..." (Ézsaiás 44, 14, 16.)
"...Bár megholtunk volna az Úr keze által Egyiptom földén, a mikor a húsos fazék mellett ülünk vala..." (Mózes II. 16, 3.)
"Ne ... |
|
|
|
|
|
|
|
... összeszűkült szemén, hogy az elmúlt fél óra a kocsiban rá is hatással volt. Egyszerűen nem tudom megállapítani, hogy mit gondol rólam, de vágyaim most túlontúl erősek ahhoz, hogy ezen töprengjek. Megszorítom Kaito kezét, ujjai viszontszorítanak.
Kiszállok az autóból, és ringó léptekkel az ajtó felé indulok. Érzem, hogy Kaito figyel hátulról, tekintete perzseli a combom és fe... |
|
|
|
|
|
|
|
MESEORSZÁG
Ifjúságom hajnalán, még álmomban sem fordult meg a fejembe az a gondolat,
hogy meglett koromban egy meseországban fogom tengetni napjaimat.
Dehogy vágtam volna neki sihederként többször is a zöldhatárnak - akkoriban
ezt úgy mondták ,,disszidálás kísérlete" -, szép sorjában kivártam volna a szép idket,
ezzel elkerülvé... |
|
|
|
|
|
|
|
... összeszűkült szemén, hogy az elmúlt fél óra a kocsiban rá is hatással volt. Egyszerűen nem tudom megállapítani, hogy mit gondol rólam, de vágyaim most túlontúl erősek ahhoz, hogy ezen töprengjek. Megszorítom Kaito kezét, ujjai viszontszorítanak.
Kiszállok az autóból, és ringó léptekkel az ajtó felé indulok. Érzem, hogy Kaito figyel hátulról, tekintete perzseli a combom és fen... |
|
|
|
|
|
|
|
Töltött vegyes zöldség
zöldség vegyesen (nálam most paprika és patlidzsán)
2 ek olívaolaj
1 bögre rizs
vegeta2 kanál vaj200 gr szeletelt gomba (mehet konzervből is)
petrezselyemzöld
3 ek sűrített paradicsom
só, bors
1 hagyma
reszelt sajt
Az olívaolajon megpirítod a felaprított hagymát, erre rádobod a rizst, amikor kezd b... |
|
|
|
|
|
|
|
Lux Antal:
1956
Epizód az életemböl
A tokaji müvésztelepen ért 1956 nyara. Nagyon happy voltam, mert festhettem, kitombolhattam magam.
Amikor innen visszaérkeztem Pestre, a Népszinház utcában bérelt kisméretü szobácskámba, Rózsa néni hivatalos levelet nyomott a kezembe; katonai behivómat, ami gyönyörü tokaji élményeimre hirtelen sötét árnyékot vete... |
|
|
|
|
|
|
|
Vízilabda meccs értékelése.
Biros Péter
A csapattagok fontosnak tartják a görögök elleni sikert, de tudják, ennél csak nehezebb meccsek jönnek a továbbiakban
Kemény Dénes:,,Ez a mentalitás vezethet sikerre minket!"
A magyar válogatott Görögország ell... |
|
|
|
|
|
|
|
Két beszélgetés
Kabdebó Lóránt interjúi
1. Elvesztett otthonok
- A Szabadság-hegy oldalában, a Mártonhegyi út közepe táján, Budapest alighanem egyik legszebb kilátású lakásában beszélgetünk Lakatos István költővel. Távolabb a Sashegy kis dombsornak látszik, alattunk a Gellérthegy, játék-citadellájával. Tiszta időben a Margitszigettől Csepelig s ... |
|
|
|
|
|
|
|
Töltött vegyes zöldség
zöldség vegyesen (nálam most paprika és patlidzsán)
2 ek olívaolaj
1 bögre rizs
vegeta
2 kanál vaj
200 gr szeletelt gomba (mehet konzervből is)
petrezselyemzöld
3 ek sűrített paradicsom
só, bors
1 hagyma
reszelt sajt
Az olívaolajon megpirítod a felaprított hagymát, erre rádobod a rizst, a... |
|
|
|
|
|
|
|
... a hajnali órán. Érzem magamon a tekintetét, majd indexel és lehúzódik a kocsival.
Kérdően pillantok rá, könnyfátyol mögül látom csak együttérző mosolyát. Tenyere a kezemre csúszik, megszorítja ujjaimat, szavak nélkül vigasztal, majd hozzám hajol. Arcát, szemét, száját figyelem, ahogy felém közelít. Tudom, hogy mit akar, mégsincs erőm elhajolni, ellenkezni vagy bármit is monda... |
|
|
|
|
|
|
|
Egy nap egy kiló: villámdiéták nőknek
Mindenkivel előfordulhat, hogy egy vendégség vagy ünnep alkalmával túl sokat eszik. Ha lelkifurdalásod van, és szorít a nadrágod, nem kell mást tenned, mint beiktatni egy villámdiétás napot.
Persze ez nem jelenti azt, hogy ha egy napnál tovább folytatod a diétát, folyamatos lesz a napi 1 kilós fogyás. Ez csak arra a bizo... |
|
|
|
|
|
|
|
...1.
Kókuszdió
Elkészítési idő:15 perc
Nehézség:könnyű
Hozzávalók:
A külsejéhez:
rum: 2 evőkanál
keserű kakaópor: 5 dkg
tojás: 1 db
darált dió: 30 dkg
barna cukor: 20 dkg
A belsejéhez:
Rama sütőmargarin: 10 dkg
kókuszreszelék: 10 dkg
porcukor: 10 dkg
A forgatáshoz:
kókuszreszelék:... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Rántott csirke
Hozzávalók: 3 db 50-55 dkg-os csirke, 3 tojás, 25 dkg zsemlemorzsa, 12 dkg liszt, só, zsír, zöldpetrezselyem.
A megtisztított csirkéket megmossuk, ruhával leszárítjuk és feldaraboljuk. Ha a csirke kicsi, négy darabba, ha nagyobb, nyolc darabba vágjuk. A májat és a zúzát a szárnyába tesszük. A májat villával megszurkáljuk, hogy a forró zsírban ne frö... |
|
|
|
|
|
|
|
Levesek
Gyümölcsleves
Hozzávalók:
1 db ananászkonzerv (darabolt )
1db barackbefőtt
1 db meggybefőtt
1 cs vanília pudingpor
citromlé
fahéj
szegfűszeg
vaníliás cukor
szerecsendió
kb. 1/2 l tej
Elkészítés:
Az összes gyümölcsöt levével együtt beleöntöm egy lábosba.(A barackot kisebb kockára vágom ). Tes... |
|
|
|
|
|
|
|
Főételek
Rántott csirke
Hozzávalók: 3 db 50-55 dkg-os csirke, 3 tojás, 25 dkg zsemlemorzsa, 12 dkg liszt, só, zsír, zöldpetrezselyem.
A megtisztított csirkéket megmossuk, ruhával leszárítjuk és feldaraboljuk. Ha a csirke kicsi, négy darabba, ha nagyobb, nyolc darabba vágjuk. A májat és a zúzát a szárnyába tesszük. A májat villával megszurkáljuk, hogy... |
|
|
|
|
|
|
|
Almás csirkefasírt
Hozzávalók (3-4 személyre):
30 dkg csirkemellfilé
20 dkg alma
1,5 zsemle
1 tojás
1 kisebb vöröshagyma
olaj
zsemlemorzsa
tej
borsikafű
só
A csirkét daráld le, az almát gyaluld szálasra, a hagymát vágd apróra. A zsemlét áztasd tejbe és csavard ki. A ledarált húshoz keverd hozzá az almát, a hag... |
|
|
|
|
|