|
|
|
Egy kimerítő nap után a suliból hazaérve befeküdtem egy kád habos vízbe, hogy kipihenjem a a matekdoga fáradalmait. Elnyúltam a vízben, és fogalmam sincs, honnan jött rám, de a nagylábujjamat szórakozottan bedugtam a kád végében lévő csap csövébe. Amikor ki akartam húzni, meg sem mozdult. Kikiabáltam anyunak, hogy jöjjön és segítsen, de ő sem tudta kiszabadítani, pedig még a szappa... |
|
|
|
|
|
|
|
... érted,
De ezt ne feledd, Te kérted!
5.
Az ajkadat elhagyta három fájó szó:
"Legyünk csak barátok!"
A lány szíve megállt egy pillanatra,
s rákellett jönnie, az élet nem habos torta!
6.
Elmélkedett a lány, hogy tudna feledni,
De rákellett jönnie, hogy nem fog így menni!
Egyszer egy bölcs ember ennyit mondott neki,
"kit igazán sz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Már pedig azért sem, mert ha néha nincs ki a négy kereked, vagy a környezetednek! Nem könnyű veled ! Hát még a családnak!
Ilyenkor nem találod a helyed , ha van rajta sapka azért , ha nncs akkor azért kötsz bele a szereteidbe! Holott mind két esetben, meg vagy gyözödve igazad van!
És idö kell ahoz , hogy mindezt normálisan fogd fel!
Csak akkor van a gáz, ha a hü... |
|
|
|
|
|
|
|
... meg probálom más forumon ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... mindenképpen ugyanaddig tart a műszak, mit ugrál.
Húsz perc, mire beérek. A Feri meg a Zoli már ott van, mossák a kocsikat. Enyém a telep, nekem dolgoznak. A Feri még a a kezében lévő habos szivacsnál is hülyébb, de jó gyerek. A Zoli okos srác, jól beszél a vevőkkel, csak sittes volt, sok onnan a haverja, és jönnek állandóan bámészkodni, meg a zárakat nézegetik a kocsi... |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
1 tasak csokoládéspuding-por, 0,5 liter tej, 2 ek. kakaópor, 3 + 2 ek. cukor, 1 tasak vaníliás cukor (10 g), 500 g nektarin, fél citrom leve, 5 ek. őszibaracklikőr/-vodka, 1,5 dl tejszín, 4-8 piros ribizlifürt, 4 ribizlilevélke vagy citromfűbóbita.
1. A pudingport simára keverjük a teljes mennyiségből elvett 5 ek. hideg tejjel.... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
40 dkg liszt,
25 dkg margarin,
2 kanál porcukor,
2 dkg élesztő,
4 tojás,
50 dkg porcukor,
15 dkg dió.
Az élesztőt kevés tejjel megkelesztjük, majd a 4 tojássárgájaval tésztát gyúrunk. 3 cipót formálunk belőle, és fél óráig pihentetjük. A porcukrot a 4 tojás fehérjével kemény habbá verjük. A cipókat kinyúj... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
5 dkg étcsokoládé
12,5 dkg vaj
12,5 dkg zsemlemorzsa
3 evőkanál barna cukor
50 dkg almakompót
7,5 dkg vaj
A tetejére
2 dl tejszín
2 evőkanál porcukor
3 evőkanál málnadzsem
ELKÉSZÍTÉS
A csokoládét lereszeljük. A vajat felolvasztjuk, majd a zsemlemorzsával és a cukorral kev... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
5 tojás,
10 dkg porcukor,
10 dkg liszt,
sütőpor, l
ekvár,
1/2 kg eper (vagy más gyümölcs, esetleg befőtt),
4 tojásfehérje,
15 dkg cukor.
5-10 tojásból piskótát sütünk. Ha kihűlt, megkenjük lekvárral, befedjük félbevágott eperrel. A tetejére simítjuk a 4 tojásfehérjéből és a 15 dkg cukorból vert kemény habo... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
10 dkg vaj,
4 tojássárgája,
1 evőkanál cukor,
30 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
1/2 liter tej, meggy.
Egész puha tészta lesz belőle. Zsírozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk, és egy órahosszáig kelesztjük. Magozott meggyet szórunk rá. A négy tojás fehérjét 25 dkg cukorral kemény habbá verjük, és egyenletesen rákenjük a megg... |
|
|
|
|
|
|
|
... Beledolgozzuk a vizet, és a masszából golyót formálunk. Folpackkal lefedjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. 1 citrom héját lereszeljük, és mindkét citrom levét kinyomjuk. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és a levet. Az olvasztott vajjal összekeverjük. 23 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, a tésztát belesimítjuk, a citromos krémmel megkenj... |
|
|
|
|
|
|
|
... (reszelt héja)
A díszítéshez:
8 dkg cukor
citromszeletek
ELKÉSZÍTÉS
A piskótához a tojássárgákat 4 evőkanál vízzel és 9 dkg cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjét csipetnyi sóval habbá verjük, majd lassanként hozzáadjuk a maradék cukrot. A tojássárgájához keverjük a lisztet és az őrölt mandulát. A masszát kivajazott, liszt... |
|
|
|
|
|
|
|
Elkényelmesedni látszunk: a kerti sütések, a vízparti gyertyafényes vacsorák, a kávéházakban elmajszolt búrkiflik és habos kakaók korszaka leáldozni látszik. Jókat enni azt jelenti, hogy élvezzük a táplálkozást, nemcsak bekapunk valamit, mint a divatos gyorséttermekben, hanem frisset, finomat eszünk, felfedezzük mindazt, ami körülöttünk terem. A különféle Slow Food mozgalomnak csak... |
|
|
|
|
|
|
|
... tej
8 dkg kristálycukor
1 darab tojássárgája
1 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé
ELKÉSZÍTÉS
A margarint a porcukorral keverjük habosra, majd dolgozzuk hozzá a tojássárgáját. A tojásfehérjét verjük kemény habbá a kristálycukorral. Lazítsuk fel vele a margarinos alapot, végül szitáljuk hozzá a lisztet, és szórjuk bele ... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
2 dl tejszín
4 dkg porcukor
1 evőkanál kakaó
5 dkg étcsokoládé
40 dkg cseresznyekonzerv (magozott)
1 kávéskanál instant kávé
ELKÉSZÍTÉS
A tejszínt a cukorral habbá verjük, és állandóan kevergetve hozzáadjuk a kakaót, majd 15 percre hűtőbe tesszük. A csokoládét durvára reszeljük. A cseresznyét lecs... |
|
|
|
|
|
|
|
... kihűtjük.
2.
A tojásfehérjét a sóval kemény habbá verjük, majd tovább verve hozzáadjuk a mézet, és addig verjük, míg sima habot kapunk. A tojássárgákat a maradék cukorral habosra keverjük, majd beledolgozzuk a tojáshabot.
3.
A tejszínt habbá verjük, belekeverjük a gyümölcsdarabkákat és a cukros pisztáciát-mandulát, végül ezt a tojásos keverékhez adj... |
|
|
|
|
|
|
|
... cl erős kávé
A díszítéshez:
tejszínhab
ELKÉSZÍTÉS
A gesztenyemasszát szobahőmérsékleten felolvasztjuk, villával összetörjük, majd a tejjel habosra keverjük. A csokoládét kis darabokra tördeljük, majd vízgőz felett megolvasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Mély tálban a tojássárgákat a vaníliáscukorral, a kakaóval, a rumma... |
|
|
|
|
|
|
|
... Tányérokra tesszük, a hideg öntettel körülöntjü... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
25 dkg liszt
3 dkg porcukor
3 dkg vaj
1 darab tojássárgája
1 dkg élesztő
1 dl tej
1 darab citrom (reszelt héja)
1 tasak vaníliáscukor
3 cl rum
1 csipet só
olaj, a sütéshez
2,5 dl tejszín
10 dkg áfonyalekvár
ELKÉSZÍTÉS
Az élesztőt kevés cukorral futtassuk fel a te... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
2 piros színű grapefruit
1 narancs
2 tojásfehérje
só
6 dkg cukor
3 mandulás sütemény
1 evőkanál narancslikőr
ELKÉSZÍTÉS
A déligyümölcsöket meghámozzuk, gerezdekre szedjük, a fehér héjat, a hártyákat és a magokat is eltávolítjuk. A tojásfehérjét csipetnyi sóval habbá verjük, majd lassanként ho... |
|
|
|
|
|