|
 |
|
|
... fahéj, szerecsendió-virág és ánizs vegyesen),
2 dkg szalalkáli,
2 evőkanál tej,
késhegynyi szódabikarbóna,
3 tojássárgája,
1 tojás,
5 dkg olvasztott margarin,
a nyújtáshoz: liszt,
a tetejére:
2 tojássárgája,
a díszítéshez:
1 tojásfehérje,
10 dkg finom porcukor,
2-3 dkg rizsliszt vagy étkezési keményítő,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kakaópor, 2
ek. rétesliszt, 1/2 cs. sütôpor.
Krém: 10 tojássárgája, 20
dkg cukor, 1 cs. vaníliáscukor,
1 cs. fôzôs vaníliás pudingpor,
3 dl tej, 25 dkg Ráma
margarin.
A díszítéshez kókusz-, vagy
csokoládéreszelék.
Elkészítés: Elôször a fehér tésztát készítjük
el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá
verjük, a vége felé beleszórj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
SÜTEMÉNYRECEPT GYESEN LÉVŐ ANYUKÁKNAK
Gőz felett olvasszunk meg 10 dkg margarint. Ismét távolítsuk el a plüssmacit a sütőből, és erélyesen szóljunk rá Öcsire:
"Nem szabad, Öcsi!"
A margarint keverjük össze 20 dkg cukorral.
A többi margarint szedjük ki Öcsi kezéből, és mossuk le a falat.
Mérjünk ki 3 evőkanál kaka... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... mazsola 5 dkg, tej 2,5 dl,
vaníliás cukor 2 dkg, citromhéj reszelék 2 dkg,
(ôrölt fahej, szegfûszeg, cukrozott narancshéj ízlés szerint).
Tészta:
liszt 1 kg, vaj (margarin) 40 dkg, porcukor 10 dkg, élesztő 2 dkg,
só 1 dkg, tej 3 dl, tojássárgája 4 db, vaníliás cukor 1 dkg,
citromhéj reszelék 1 dkg.
Elkészítés:
TÉSZTA:
Az... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Sütemények
Emeletes linzer
Hozzávalók: 300 g liszt, 100 g cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom lereszelt héja,
1 tojás, 200 g hideg vaj vagy margarin; a töltelékhez: 175 g vörös ribizlilekvár;
a megszóráshoz: 2 evőkanál porcukor.
Halmozzuk a lisztet a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal együtt gyúródeszkára. A közepé... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... fahéj, szerecsendió-virág és ánizs vegyesen),
2 dkg szalalkáli,
2 evőkanál tej,
késhegynyi szódabikarbóna,
3 tojássárgája,
1 tojás,
5 dkg olvasztott margarin,
a nyújtáshoz: liszt,
a tetejére:
2 tojássárgája,
a díszítéshez:
1 tojásfehérje,
10 dkg finom porcukor,
2-3 dkg rizsliszt vagy étkezési keményítõ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... klasszikus változattal garantáljuk nem vallanak szégyent!
TÉSZTA:
liszt 1 kg, vaj (margarin) 40 dkg, porcukor 10 dkg, élesztô 2 dkg, só 1 dkg, tej 3 dl,
tojássárgája 4 db, vaníliás cukor 1 dkg, citromhéj reszelék 1 dkg.
Az átszitált lisztet és porcukrot, vaníliás cukr... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... örülsz, hogy örülök, hogy örülsz!
596. Rajztanár: a Sötét középkort azért hívták sötétnek, mert a templomokon kicsi volt az ablakés kevés fény jutott be. (Strega)
597. Róma nem egy margarin! (Töri tanár) Eszty
598. Szexuális felvilágosításon: A közösülás után az óvszert a pénisszel együtt kell eltávolítani! ...
599. Tanár: Maradjatok csöndben, mert különben meg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... fûszerezed grill sóval, borssal és kis olajjal
leöntöd. Minimum három napig álljon.
(mimatü)
CSOKOLÁDÉMÁZ (Pinglin)
Csokimáz otthon: 8 dg margarin, 10 dg porcukor, 1 ek tej, 1 ek étkezési keményítő,
ek kakaó - szépen lassan összeolvasztani, nem forralni. Ez a mennyiség egy kisebb
tepsire elég. Variáció: egyszer... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... túróslepény
Fél kg túrót kevés sóval és 3 evőkanál cukorral jót áttörünk.
Hozzáadunk még 1 cs vaniliáscukrot, 3 egész tojást, másfél pohár tejfölt, 5dkg felolvasztott vajat vagy margarint. Az egészet símára kikeverjük (legegyszerűbb robotgéppel). Beleszórunk 5 jó evőkanálnyi grízt (búzadarát), jól összekeverjük és 5-10 percig állni hagyjuk, hogy a dara kicsit megsz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...e-mailben kaptam............
Kanonok lepény (kitőnő)
½ kg lisztet 2 evőkanál fagyos margarinnal, 1 csomag sütoporral, 25 deka cukorral, 2 egész tojással, 1 citrom reszelt héjával és annyi tejjel, hogy könnyen dolgozható legyen, jól összegyúrunk. A tészta egyik felét tepsibe téve, barackízzel vastagon megkenjük és őrölt mogyoróval ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... mazsola 5 dkg, tej 2,5 dl,
vaníliás cukor 2 dkg, citromhéj reszelék 2 dkg,
(ôrölt fahej, szegfûszeg, cukrozott narancshéj ízlés szerint).
Tészta:
liszt 1 kg, vaj (margarin) 40 dkg, porcukor 10 dkg, élesztő 2 dkg,
só 1 dkg, tej 3 dl, tojássárgája 4 db, vaníliás cukor 1 dkg,
citromhéj reszelék 1 dkg.
Elkészítés:
TÉSZTA:
Az átsz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... masszával, és hûtőbe tesszük. Alkalomhoz illően díszítjük a kiborított tortát.
Túrótorta III.
3 tojás sárgáját, és 1 egész tojást 2 pohár cukorral és 25 dkg margarinnal, 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk. Egy másik tálban 50 dkg túrót kevés tejjel kikeverünk, és a tojásokhoz adjuk. 50 gramm zselatint 2, 5 dl tejben feloldunk, és takarék l... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... dkg
A belsejéhez:
Rama süt margarin: 10 dkg
kókuszreszelék: 10 dkg
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
0,5 kg darált hús
1 száraz zsemle
1 tojás
1 vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
só, bors, pirospaprika ízlés szerint
kevés margarin és zsemlemorzsa
20 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék (z.borsó, s.répa, kuko... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... habbal bevonom a kókuszt rászórom és kevés kakaóporral díszítem.
************************************ ************
Almás krémes
A tészta hozzávalói: 30 dkg liszt, 10 dkg margarin, 10 dkg cukor, 1/2 csomag sütőpor, 1 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, kevés tejföl.
A krém hozzávalói: 2 tojás, 2 kanál cukor, 2 kanál liszt, 3 csomag vaníliás cukor, 10 dkg margarin, 1... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
Egy 6-8 tojásos sárga piskótatorta, 2 tábla jó minőségű törtmogyorós csoki, 2 cs. főzős vanília pudingpor, 5+5 dkg cukor, 1+4 dl tej, 25 dkg margarin, 2 cs. vaníliás cukor, fél tábla tortabevonó csoki, 1 cs. Hab por, ami 1,5 dl tejjel készíthető el.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
************************************ ************
Almás krémes
A tészta hozzávalói: 30 dkg liszt, 10 dkg margarin, 10 dkg cukor, 1/2 csomag sütőpor, 1 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, kevés tejföl.
A krém hozzávalói: 2 tojás, 2 kanál cukor, 2 kanál liszt, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... )rölt fekete bors
1 késhegynyi )rölt köménymag
2 gerezd fokhagyma
1 csipet só
10 dkg füstölt sajt
1 fej hagyma
2 dl tejföl
4 ek olaj
1 dkg vaj vagy margarin
Elkészítés:
A megtisztított csirkét feldaraboljuk. A lisztet a fűszerekkel és a megtisztított apróra
vágott fokhagymával összekeverjük. A vöröshagymát megtiszt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Mikrohullámú szakácskönyv
Figyelmeztetések a túlzott mikrohullámú energiának való kitevés elkerülésére
a. Ne próbálja meg mûködtetni a sütőt nyitott ajtóval, mivel ekkor káros mikrohullámú energiának teszi ki magát. Fontos, hogy ne piszkálja a biztonsági zárat.
b. Ne helyezzen be semmilyen tárgyat a sütő eleje és az ajtó ... |
|
|
|
|
|
