|
 |
|
|
... zsenge cukkini
200g feta, vagy krémfehér sajt
200g gépsonka
200ml tejszín
100ml tej
3 tojás
60g tk. búzaliszt
80g reszelt trappista
1-2 gerezd fokhagyma
só
bors
20g reszelt trappista a szóráshoz
kevés olaj és liszt a tál előkészítéséhez
A sütőt 180 fokra előmelegítettem, a tálat vékonyan olajoztam... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... túrós metélt
Hozzávalók:
50 dkg tészta
50 dkg túró
5 dl tejföl
1 csokor apróra vágott kapor (esetleg szárított)
1 gerezd fokhagyma reszelve
só
olaj
Elkészítés:
Forró olajon barnára pirítjuk a tésztát, majd felöntjük vízzel, és megfőzzük. A túrót, a tejfölt, a kaprot, a fokhagy... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... antibakteriális hatással rendelkező anyag. A fokhagymában több vitamin (A, B1, B2, B3, C, D, és provitamin, és nyomelemek (réz, vas, jód, szelén, magnézium) található, ezek pedig biztosítják a fokhagyma gyógyhatását.
Javítja a gyomor emésztőképességét, és segítségével megelőzhetjük az érelmeszesedést is. Illóolaja többek között baktériumölő, így bevethető i... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... szárzeller
1 db kisebb cukkini
A csirkemellhez:
20 dkg csirkemell filé
só
bors
1 dl olivaolaj
friss kakukkfű
1 fej fokhagyma
5 dkg vaj
A fűszervajhoz:
10 dkg vaj
5 dkg reszelt sajt
szerecsendió
petrezselyem
snidling
A sütéshez:
1 ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... készíti
Hozzávalók
1 db egész csirke
2 db sárgarépa
1 db karalábé
1/2 db zellergumó + a levele
1 kis fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 levél kelkáposzta
1 csokor petrezselyem
1 db t.v. paprika
1 db paradicsom
1 db krumpli
só
őrölt bors
5... |
|
|
|
|
|
|
|
|
A legfinomabb cigánypecsenye
Hozzávalók
50 dkg tarja vagy karaj
5 gerezd fokhagyma
liszt
só, bors
olaj a sütéshez
ízlés szerinti mennyiségű pirospaprika
Elkészítés
A hússzeleteket klopfoljuk ki, majd sózzuk be, és kicsit hagyjuk állni. Közben a fokhagymagerezdeket nyomjuk át. A... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
kb, 1,5 kg-os tök
25 dkg szójagranulátum
3 zsemle, vagy száraz kenyér
fokhagymakrém, vagy 3-4 cikk fokhagyma
1 fej vöröshagyma
pirospaprika
só
bors
2 tojás
1 cs. petrezselyemzöldje
Köretnek:
Gyorsrizs, vagy pár darab burgonya
Uborka, paradicsom, hagyma
só
1 db kapo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Tepsis sajtos burgonyapüré
- kiváló köret húsokhoz
Nagyon szeretjük a burgonyát, de a megszokott köretek helyett most egy igazán izgalmas és számunkra is új receptet próbáltam ki. Ez a tepsis burgonyapüré, ami tényleg kiváló húsokhoz, és az igazat megvallva önmagában is nagyon jó. A krumplipüré a sajttól ízletes, a tojáshabtól pedig rendkívül könnyű lesz. Ez ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tisztító
Hordozható fokhagyma aprító
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... felgyülemlett méreganyagoktól. Az alábbi keverék felgyorsítja az anyagcserét, hatására beindul a méreganyagok kitisztítása, és a zsírégetés.
Hozzávalók:
2 citrom
5 cikk fokhagyma
1 db 2 cm-es gyömbérgyökér
1 liter víz
Elkészítés:
1.Mossuk meg, és vágjuk félbe a citromokat, majd csavarjuk ki a levüket.
2. Zúzzuk szét a m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... csirkecomb
10 dkg kockára vágott szalonna
80 ml tejszín
2,5 dl tej
3 evőkanál méz (szigorú diétában 1/2 tk. Lovely Sweet édesítő)
3 evőkanál mustár
1,5 evőkanál darált fokhagyma
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál keményítő összekeverve 1 evőkanál vízzel
só, bors
2 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyem
1. Keverd össze a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Spenótos tortilla zöldségraguval töltve
Hozzávalók
4 db házi spenótos kukorica tortilla
1 csokor friss petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
1 db piros pritamin paprika
fekete olajbogyó
10 dkg krémsajt
1 db újhagyma
olívaolaj
Elkészítés
Megmossuk és megszárítjuk... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... diómártással és sült almával
Hozzávalók
4 db csirkecomb
1 fej vöröshagyma
1 db citrom
1 db paprika (lehet csípős is)
2 gerezd fokhagyma
2 ek méz
2 ek olaj
1 dl félszáraz fehérbor
só
bors
80 dkg alma
3 dkg vaj
2 dl tejszín
6 dkg dió
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Peperonata (olasz szegény lecsó)
Hozzávalók
1 kg sárga és piros húsú paprika vegyesen
2 nagy fej hagyma
40 dkg érett paradicsom
4 gerezd fokhagyma
friss petrezselyemzöld
10-12 bazsalikomlevél
1 evőkanál (2 dkg) vaj
1/2 dl olívaolaj
1 dl száraz fehérbor vagy fehérborecet
E... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... nagyobb mennyiségben.
Allergiás esetben azért pár dolgot minden kockázat nélkül bevethetünk. Ilyen az orvosi kamilla és a bodzavirág, amiknek teája enyhíti az allergiát. Míg a fokhagyma és az angyalgyökér pedig az immunrendszert képes gatyába rázni.
Pár tipp a természetes kezeléshez
Igyon naponta minél több tiszta vizet. A legtöbb allergiás em... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos krumplileves
Hozzávalók
1 kg krumpli
1 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 tk só
1 tk bors
1 l húslevesalaplé
1/2 bögre tej
2 ek liszt
1 dl tejszín
30 dkg félkemény sajt
Elkészítés
Egy lábasban összekeverjük a megtisztított és felkockáz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... karfiol
Hozzávalók
1 kg karfiol
só
1 fej vöröshagyma
3 ek olaj (+ a rizshez)
20 dkg sütnivaló kolbász
1 dl paradicsomszósz
2 gerezd fokhagyma
8 dkg rizs
5 dl tejföl
2 db tojás
15 dkg reszelt sajt
Elkészítés
A karfiolt rózsáira szedjük, é... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Pikk-pakk spenót
Hozzávalók:
70 dkg (2 csomag) fagyasztott spenótpüré
olaj
2 evőkanál liszt
pici tej
3-4 gerezd fokhagyma
só
Elkészítés: 1.) A spenótot kevés vízzel felengedjük, megsózzuk, és hozzáadjuk az áttört fokhagymát, majd pár percig rotyogtatjuk.
2.) Egy kis lábasban ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 1 csomag Soós szélesmetélt só a tészta főzőlevébe 2-3 édes csilipaprika 6-7 db koktélparadicsom 1 evőkanálnyi szár nélküli kapribogyó 15 dkg olajos tonhalkonzerv fél citrom leve 1 csokor petrezselyem 2 evőkanál olívaolaj
A tésztánkat sós vízben megfőzzük. Két kanál forró olívaolajra akét gerezd zúzott fokhagymát, a közepes méretű felvágott chilit, a negyedelt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Levesek
Bab: fokhagyma, kakkukfű
Borsó: kakkukfű, rozmaring, tárkony
Erőleves: feketebors, fokhagyma, gyömbér, pasztinák, petrezselyem, pirospaprika, sáfrány, szerecsendió
Gomba: borsikafű, fokhagyma, majoranna, rozmaring, tárkony
Gulyásleves: babérlevél, feketebors, fokhagyma, köménymag, pirospaprika
Gyümölcs: citrom, fa... |
|
|
|
|
|
