|
|
|
... paradicsom, apróra vágott
1 / 2 csésze piros paprika, apróra vágott
1 / 2 csésze zöld színű paprika, apróra vágott
1 / 2 csésze fehér hagyma, felaprítva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágott
1 teáskanál őrölt kömény
sáfrány
1 / 4 teáskanál őrölt fekete bors
1 csésze koriander, apróra vágott
1 / 4 csésze olívaolaj
1 / 2 csésze víz|... |
|
|
|
|
|
|
|
...#4 A szőrébe pedig be kell dörzsölni három gerezd fokhagymát.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
A fokhagyma jó bolhairtó szer. Igaz míg a kutyák általában megeszik, addig a macskák kevesebben eszik meg szívesen,de a szárított kivonat is hatásos. Minden nap keverni kell a macska ételébe fél kapszula fokhagyma kivonatot. A sörélesztő is hatásos lehet. Azért, mert a sörélesztő tele van B-vitaminnal, amely elősegíti a bolhák elűzését.Ezt is a macska ételébe kell belekeverned.... |
|
|
|
|
|
|
|
A fokhagyma azért ilyen hatásos, mert garantáltan elkerüli a macskát a többi macska.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...jn-nek üzenet:
fokhagyma bekenéséve a saját cicánkat?
olyan büdös lesz, hogy nem, hogy bolhát,
de még a saját macskádat is elűzöd a portáról.
világgá menekül a szagtól.... |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztasaláta
Hozzávalók:
15-20 dkg orsótészta vagy szarvacska
1 kukoricakonzerv (280 g)
5-10 dkg reszelt rokfort
1 nagy pohár kefir
1 nagy fej lilahagyma
1 dl majonéz
1 gerezd fokhagyma
só
fehérbors
Elkészítés:
A megfőzött, kihűlt tésztához hozzákeverjük a kukoricát, és az apróra vágott hagymát. A majonézt öss... |
|
|
|
|
|
|
|
...40 dkg zöldbab
2 kisebb,zsenge cukkini(40-50 dkg)
só
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
2 ek olaj
A zöldbabot megtisztítjuk,feldaraboljuk,kevés sós vízben puhára főzzük.Közben az olajon a héjastól kis kockára vágott cukkinit megpároljuk.Megsózzuk, hozzáadjuk sz összezúzott fokhagymát,majd a lecsepegtetett, puha babot is beleforgatjuk... |
|
|
|
|
|
|
|
... http://www.mycolombianrecipes.com/wp -content/uploads/2010/05/Mondongo.jp g
Hozzávalók
2 kg pacal .
1 . csülök .
3. darált fokhagyma
1 csésze hogao .
12 csésze vizet.
4 kocka csirke húsleves.
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 fehér hagyma .
3. burgonyát kockára vágott elemeket.
1 / 2 kg főtt... |
|
|
|
|
|
|
|
... http://www.mycolombiancocina.com/ima ges/mains/bistec_caballo.jpg
Hozzávalók
1000 gramm hátszín steak .
2 fej vöröshagyma apróra vágott .
150 ml olívaolaj.
2 gerezd fokhagyma .
500 gramm hámozott paradicsom
2 evőkanál balzsamecet .
2 evőkanál paradicsompüré .
2 evőkanál paprika .
2 csésze viz.
Só és bor... |
|
|
|
|
|
|
|
... http://www.mycolombiancocina.com/ima ges/mains/brochetas_carne.jpg
Hozzávalók
500 gramm marha hátszín .
100 ml extra szűz olívaolaj .
1 gerezd darált fokhagyma .
1 hosszú szelet hagyma
1 evőkanál Worcestershire szósz
1 teáskanál római kömény
Só és bors ízlés szerint.
a húst vékonyabb csikokra vágom fel,... |
|
|
|
|
|
|
|
Cazuela de Carne
Hozzávalók
1 kg marha hátszín kis darabokra vágva .
2 fej vöröshagyma apróra vágva .
150 ml olívaolaj.
2 gerezd fokhagyma .
1 pohár sör .
2 sárgarépa finomra picadss .
3. szárzeller , apróra vágva .
2 evőkanál Worcestershire szósz
2 evőkanál paprika .
2 csésze viz.
Só és bors ízlés szerint.... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók
500 gramm hátszín kis darabokra vágva .
250 gramm lencse .
2 fej vöröshagyma apróra vágva .
100 ml olívaolaj.
2 gerezd fokhagyma .
2 sárgarépa apróra vágva .
2 evőkanál Worcestershire szósz
2 evőkanál paprika .
2 csésze viz
Só és bors ízlés szerint.
a hagymát, fokhagymát m... |
|
|
|
|
|
|
|
... vöröshagyma apró kockákra vágva
1 kis tojás
1 kávéskanál só
1/4 kávéskanál őrölt bors
1 kanálnyi apróra vágott petrezselyemzöld
1 gerezd zúzott fokhagyma
a mártáshoz:
20 dkg darált hús
1 fej vöröshagyma apró kockákra vágva
1 gerezd zúzott fokhagyma
5-6 dl sűrű paradicsomlé
1 ka... |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 füstölt csirke, 30 dkg tarhonya, 1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál házi ételízesítő, só, bors, petrezselyemzöld
Elkészítése:
A hagymákat megpucoljuk, apróra vágjuk és az olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk az ételízesítőt, a feldarabolt csirkét, megszórjuk borssal meg apróra vágott petrezselyemzölddel és felöntjük egy kevés v... |
|
|
|
|
|
|
|
...6 db csirkecomb
só
frissen őrölt fekete bors
700 g burgonya
200-250 g lilahagyma, mogyoróhagyma, fehér hagyma, vegyesen
8 gerezd fokhagyma
400 g csicseriborsó (konzerv)
150 g bio kukorica (konzerv)
150 g borsó (fagyasztott)
150 g fekete olívabogyó
1 csokor petrezselyem
elkészítés
A combokat kettőbe vágjuk, és ... |
|
|
|
|
|
|
|
Fehérboros hagymaleves medvehagymával
Hozzávalók:
2 személynek:
1 db fej vöröshagyma
2 szál újhagyma zöldjével
3 gerezd fokhagyma
10 levél medvehagyma
1 nagy krumpli
1 db chilipaprika
petrezselyemzöld
1 db marhahúsleves-kocka
gouda sajt
só
őrölt feketebors
sült csülök zsírja
Elkészítés:
A... |
|
|
|
|
|
|
|
Bácskai rizseshús vörösborosan
Hozzávalók:
2 személynek:
25 dkg sertéslapocka
1 szelet bacon
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db csípős hegyes paprika
1 db paradicsom
olívaolaj
petrezselyem
só
őrölt feketebors
őrölt csípős pirospaprika
őrölt köménymag
vörösbor
1 bögre rizs
Elké... |
|
|
|
|
|
|
|
... amit mi nagyon szeretünk.
HOZZÁVALÓK : - 1 szál füstölt kolbász, 3 - 4 db tojás, 1 doboz konzerv ceruzabab, 1 kg apróbb burgonya, 2 - 3 fej lilahagyma, só, bors, 2 - 3 gerezd fokhagyma
ÖNTET : tejföl, aprított snidling, só, bors
- A burgonyát héjastul sós vízben megfőzzük.
- A tojásokat keményre főzzük.
- A babot lecsepegtetjük.
- E... |
|
|
|
|
|
|
|
... Valahogy a lencsét mindig összekötik az Új évvel, pedig évközben is sokszor kellene fogyasztanunk.
Étrendi hatása sokkal jobb a borsóénál és a babénál, én nagyon szeretem akár levesként, főzelékként, de fasírtként és íme : rakott krumpliként is megállja a helyét.
HOZZÁVALÓK
- 10 dkg lencse + 1 babérlevél + 1 kk őrölt kömény
- 1 cukkini
- kb 3 - 4 s... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
-1 közepes zsenge cukkini
-20 dkg sonka
1fej fokhagyma
1fej vöröshagyma
-2 dl tejszín
-petrezselyemzöld
-1 paradicsom
-25 dkg tészta
-olivaolaj, só, bors, ételízesítő
ELKÉSZÍTÉS:
Elősször lereszeljük a cukkinit, sózzuk és állni hagyjuk.
Serpenyőben olivaolajat hevítünk, az egész fokhagymát ketté... |
|
|
|
|
|