|
 |
|
|
| Ma csináltam csirkepaprikást, viszonylag jól sikerült.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
30 dkg vöröshagyma, 3 zöldpaprika, 3 paradicsom, 3 gerezd fokhagyma, pirospaprika, 10 darab egész csirkecomb, őrölt rozmaring, só, 2 dl tejföl, liszt, tojás
Elkészítése:
A hagymát az olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a zöldpaprikát, a paradicsomot, a zúzott fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával, felengedjük vízzel, és forraljuk. Amik... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... kívánja.
Szakál László a híres soltvadkerti vendéglős ezt írja az ő családja karácsonyáról: ,,A karácsonyi ünnepi ebéd. Hát az valami fölséges volt. Orja leves savanyú szósszal, szárma, csirkepaprikás, kacsasült, kalács, rétes, amely mákkal, almával, túróval, meggyel és sok más finomsággal volt töltve." Elmondhatjuk tehát, hogy a karácsony nem a diétáról szól... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Készíts ínycsiklandó paprikás csirkét. A magyaros burgonyaleves kiváló kísérője lehet. Láss neki!
Magyaros csirkepaprikás
Hozzávalók:
4 egész csirkecomb
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 evőkanál liszt
2 dl tejföl
3 dl tejszín
3 evőkanál zsír
2 db csemegeparadicsom
2 db csemegepaprika
pirospaprika
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Csirkepaprikás-nagymama módra
Kategória: Húsételek
Hozzávalók: 1 nagy csirke
1 nagy fej vöröshagyma
2dl tejföl
1dl tejszín
1-1zöldpaprika és paradicsom
1ek pirospaprika
Só
Elkészítés: Ugyan úgy kezdem el készíteni, mint a pörköltet. Ha félig puha 1dl tejfölt keverek bele majd készre főzöm. Ha zsírjára sült bele öntöm a maradék tejfölt és... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Rakott csirkepaprikás
Kategória: Húsételek
Hozzávalók: 5o dkg daráltcsirkehús, 1 fej vöröshagyma, füszerpaprika mokkás kanál, só, bors, 1 gerezdfokhagyma, fél mokkáskanál öröltköménymag
50 dkg orsó tészta,
fél liter tej 6 dkg vaj szerecsendió, fehérbors 6 dkg liszt 10-15 dkg reszelt sajt
Elkészítés: A darált húsból pőrköltet készitünk, az orsótésztát kifőzz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...a tegnapi nap...KURVAJÓVOLT!:DDDD
felkeltem,ettem egy laza reggelit(csirkepaprikás:DD) elkészültem, elindultam, de nem néztem az időt...:D(szall elkéstem...:D)
aztán levitettem magam a hévhez, nem gyalogolok 17 percet sem...:D
aztán meg HÉV, árpád-hídon leszáltam, ott a villamosra várok, és így fél szemmel megláttam egy berimbao-t rögtön hátraforsultam, vááá!!!!CHAPO... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös csirkepaprikás,
Hozzávalók:
4 egész csirkecomb
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 evőkanál liszt
2 dl tejföl
3 evőkanál olaj
1 zöldpaprika
1 paradicsom
pirospaprika
só
Elkészítése:
A csirkecombokat alaposan megtisztítjuk, kettévágj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
A töltelékhez:
maradék csirkepaprikás
2 pohár tejföl
A palacsintákhoz:
20 dkg liszt
2 tojás
1/2 l tej
só
1/2 dl olaj A palacsintatésztát bekeverjük, minimum egy fél órát állni hagyjuk, majd kisütjük (kb. 8 palacsintát kapunk). Közben a sütőt elő... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
A töltelékhez:
maradék csirkepaprikás
2 pohár tejföl
A palacsintákhoz:
20 dkg liszt
2 tojás
1/2 l tej
só
1/2 dl olaj A palacsintatésztát bekeverjük, minimum egy fél órát állni hagyjuk, majd kisütjük (kb. 8 palacsintát kapunk). Közben a sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy nagyobb, hosszúkás jénait vékony... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Magyaros csirkepaprikás
Hozzávalók:
4 egész csirkecomb
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 evőkanál liszt
2 dl tejföl
3 dl tejszín
3 evőkanál zsír
2 db csemegeparadicsom
2 db csemegepaprika
pirospaprika
só
Elkészítése:[... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös csirkepaprikás
Hozzávalók:
4 egész csirkecomb
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 evőkanál liszt
2 dl tejföl
3 evőkanál olaj
1 zöldpaprika
1 paradicsom
pirospaprika
só
Elkészítése:
A csirkecombokat al... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hozzá, és ezért a szokásosnál egy kicsit bővebb lére eresztettem, hogy több szaftja legyen. Ha nokedlivel készítem, nem kell annyi mártás hozzá. De ez már ízlés kérdése.
A tejfölös csirkepaprikás igazi hungarikum, és szerintem a legtöbb magyar konyhán nevelkedett ember kedvencei között szerepel.
Egy kis szegfűgombával megbolondítva pedig igazán fenséges étel. A sűrű, tej... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... http://hu.netlogstatic.com//p/oo/000 /733//733923.jpg[/kep]Töltött cukkini, vagy inkább
Tejfölös csirkepaprikás, galuskával?
Desszertnek: kakaós piskóta túróval tőltve
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... MENNEM
Gyönyörű nálunk a vasárnap délután,
Amikor tízen ülünk az asztalnál,
Édesanyám a levest hozza,
Hatalmas benne a grízgaluska.
Aztán a finom csirkepaprikás,
Megnyalja utána mindenki a tíz ujját.
Ez mind nem elég, most jön a meglepetés,
Ami oly finom és aromás,
A mákos és diós kalács.
Drága Édesanyám, m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg csirkeszárny, vagy aprólék
3 fej vöröshagyma
8 gerezd fokhagyma
1 ek pirospaprika
1 csipet só
1 csipet bors
2 ek étolaj
Elkészítés:
A vöröshagymát olajon megpirítjuk. Amikor üveges, rárakjuk a megmosott csirkehúsokat. Addig dinszteljük, ameddig már csak egy kis zsiradék marad a hús alatt. Ekk... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Balázs Klári vacsorája
Csirkepaprikás
Hozzávalók: 1 kg csirke, 1 vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 ek. édes paprika, só, bors, 2 dl tejföl, 1 ek. liszt, 2 ek. olaj
Elkészítés ideje: 30 perc
Elkészítés módja: A csirkét megtisztítjuk, és darabokra vágjuk. A hagymát felkockázzuk, a fokhagymát pedig összepréseljük. Olajban megpirí... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Csirkepaprikás galuskával
Hozzávalók:
1 kis csirke (1 kg körüli)
7-8 dkg húsos füstölt szalonna
1 nagy fej vöröshagyma
2 zöldpaprika
1 paradicsom
1 ek piros fűszerpaprika
1-1 dl tejföl és tejszín
1 teáskanál liszt
1 gerezd f... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... összekeverjük a hozzávalókat és forró vízbe szagg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
EGYÉB CSIRKEÉTELEK
CSIRKEROLÁD
Hozzávalók: 2 adagnyi maradék csirkepaprikás levével együtt, 1 doboz gyorsfagyasztott leveles tészta, 1 dl sűrű tejföl, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 1 tojássárga.
A csirkepaprikást leszűröm és kicsontozom, majd nagyon apróra vágom vagy ledarálom. Összekeverem a saját mártásával, a tejföllel, a reszelt sajttal. ... |
|
|
|
|
|
