|
|
|
... rengeteg idő,mert nem érzem jól magam,nem érdekel a képzés és amig itt szenvedek napról napra,más helyen pont az én segítségemre lehet szükség.Persze ha már ennyi időt és energiát belefektettem,nem akarom itthagyni,abbahagyni,de valójában inkább lennék levelezős és megpróbálkozhatnék úgy a dologgal,közben pedig mellette valamilyen úton-módon segítséget nyújthatnék másoknak.Azt csi... |
|
|
|
|
|
|
|
... adni, mint önálló művet. Akkor talán még egy 4-est is ki tudunk hozni a dologból.
De majd meglátjuk. Mert még rengeteg munkám van a dolgozattal, mindannak ellenére, amit eddig belefektettem. Igazából ez kedvetlenített el legjobban, hogy már annyi melóm van benne, és még mindig nem látom a végét. Nem is beszélve arról, hogy minél tovább kell ezt a sz@rt írnom, annál késő... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... le.
Odatámolyogtam az ágyhoz és azonmód elterültem, majd mély álomba merültem. Talán félóra is eltelt, mire újra magamhoz tértem. Gyorsan megfürödtem, majd "kéjrúdamat" belefektettem a díszdobozába. Közben párszor megcsókoltam, becézgettem, mint ahogy egy szertőt kell kényeztetni, majd a dobozt jól elrejtettem.
A férjem hullarészegen érkezett haza. A vacsorát... |
|
|
|
|
|
|
|
Egy tepsit kivajaztam,
utána belefektettem egymás mellé a felszeletelt befűszerezett (só, bors, kakukkfű) csirkemellet,
reszeltem rá almát,
erre jött egy nagy doboz tejföl,
reszelt sajt,
a tetejére kockára vágott füstölt tarja.
Fólia alatt kb. 40 percig sütöttem,
utána a fóliát levéve még öt percig pirítottam.
Mellé steak burgonyát a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... együtt van, óvatosan a masszába forgatom a tojáshabot, végül a masszát szétosztom a bögrékben.
A bögréket beállítom egy kb. 20 x 30 centis tepsibe, aminek előtte az aljába belefektettem egy vékony konyharuhát. Így sütés közben a bögrék majd nem csúszkálnak, mert a konyharuha megakadályozza ezt. A bögrék köré annyi lobogva forró vizet öntök, hogy magasságuk feléig feljöj... |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás
Hozzávalók: zsemle, tojás, sonka, sajt, lilahagyma
Elkészítés:
A zsemlék tetejét levágtam, kiszedtem belőle a belsejét, és beleraktam egy kivajazott tepsibe. A zsemlékbe belefektettem a sonkát, rászórtam az apróra vágott lila hagymát, a kis darabba vágott sajtot és ráütöttem a tojást. Most egy kevés erős paprikával is ízesítettem.
A sütőben... |
|
|
|
|
|
|
|
... maga alá hajtogattam, hogy sütés közben ne türemkedjen majd ki belőle az almás töltelék.
9.) Az ecsetemmel egy tepsi aljára felfestettem a 3 tervezett rétes-rudam helyét, és belefektettem az első majd a második és harmadik rudat. A rétesek végeinél is bekentem a tepsit, hátha odaér majd a tészta sütés közben.
10.)Nagyon forró sütőben alig 8-10 perc alatt készre sütöttem ... |
|
|
|
|
|
|
|
... alá hajtogattam, hogy sütés közben ne türemkedjen majd ki belőle az almás töltelék.
9.) Az ecsetemmel egy tepsi aljára felfestettem a 3 tervezett rétes-rudam helyét, és belefektettem az első majd a második és harmadik rudat. A rétesek végeinél is bekentem a tepsit, hátha odaér majd a tészta sütés közben.
10.)Nagyon forró sütőben alig 8-10 perc alatt készre ... |
|
|
|
|
|
|
|
... Orient-Express-re.
Azokban a zavaros időkben nagyon kevesen utaztak ki Romániából, teljesen üres fülkében helyezkedtünk el. Katit a karomban tartottam, amíg integettünk, aztán kinyitottam a ládáját, belefektettem, én pedig leültem vele szemben. Nagyon féltem a vámtól. Féltettem Katit, talán kibontják, hogy nem rejtettem-e valamit a pelenkájába.
A kicsi lányt nem zavarta ... |
|
|
|
|
|
|
|
... szóval helyettesítette. Ez a módosítás oly nyilvánvalóan helyes volt, hogy a Ház egyhangúlag szavazta meg.
Mihelyt a kormányzó szentesítette a törvényt, egész vagyonomat belefektettem a mucik és cirmosok összevásárlásába. Először csak egéren tarthattam őket - ami olcsó -, de oly csodálatos haladvány szerint tettek eleget a bibliai intelemnek, hogy később már legjobb pol... |
|
|
|
|
|
|
|
... szóval helyettesítette. Ez a módosítás oly nyilvánvalóan helyes volt, hogy a Ház egyhangúlag szavazta meg.
Mihelyt a kormányzó szentesítette a törvényt, egész vagyonomat belefektettem a mucik és cirmosok összevásárlásába. Először csak egéren tarthattam őket - ami olcsó -, de oly csodálatos haladvány szerint tettek eleget a bibliai intelemnek, hogy később már legjobb pol... |
|
|
|
|
|
|
|
... szóval helyettesítette. Ez a módosítás oly nyilvánvalóan helyes volt, hogy a Ház egyhangúlag szavazta meg.
Mihelyt a kormányzó szentesítette a törvényt, egész vagyonomat belefektettem a mucik és cirmosok összevásárlásába. Először csak egéren tarthattam őket - ami olcsó -, de oly csodálatos haladvány szerint tettek eleget a bibliai intelemnek, hogy később már legjobb pol... |
|
|
|
|
|
|
|
...
A malaccomb bőrét több helyen bevágtuk A fűszereket olajban elkevertem és jó alaposan bekentem vele a hús mindkét oldalát, különösen ott ahol be volt vagdalva a bőre. Belefektettem egy mély sütőedénybe és ráöntöttem fél liter sört. Ezután mehetett be a hűtőbe és körülbelül 2 óránként megfordítottam a pácban a húst, hogy mindenhol érje. Egy éjszakát hagytam pihenni. Ter... |
|
|
|
|
|
|
|
... maga alá hajtogattam, hogy sütés közben ne türemkedjen majd ki belőle az almás töltelék.
9.) Az ecsetemmel egy tepsi aljára felfestettem a 3 tervezett rétes-rudam helyét, és belefektettem az első majd a második és harmadik rudat. A rétesek végeinél is bekentem a tepsit, hátha odaér majd a tészta sütés közben.
10.)Nagyon forró sütőben alig 8-10 perc alatt készre sütöttem ... |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztát,
A felét akkora rúdra formáztam, amekkora a kenyérsütő tepsiforma, a másik felét pedig 3-ba véve megfontam.
A kenyérsütőformát / 40 x15 / sütőpapírral béleltem, belefektettem a rúd alakú kalácstésztát, majd a tetejére helyeztem a fonatot.
/Nem baj, ha kisebb a tészta, mint a forma, mert kelni fog!/
Lekentem, és 20 percig kelesztettem.
|... |
|
|
|
|
|
|
|
... maga alá hajtogattam, hogy sütés közben ne türemkedjen majd ki belőle az almás töltelék.
9.) Az ecsetemmel egy tepsi aljára felfestettem a 3 tervezett rétes-rudam helyét, és belefektettem az első majd a második és harmadik rudat. A rétesek végeinél is bekentem a tepsit, hátha odaér majd a tészta sütés közben.
10.)Nagyon forró sütőben alig 8-10 perc alatt készre s... |
|
|
|
|
|