|
|
|
... ezek talán "vövek"?
Azt se' tudom, mi a "cö"? Egyes számú cövek?
Csók - ha adják - százával jő, ez benne a jó;
hogyha netán egy puszit kapsz, annak neve "csó"?
Bablevesed lehet sós, némely vinkó savas,
nem lehet az utca hós, magyarul csak havas.
Miskolcon ám Debrecenben, Győrött, Pécsett, Szegeden;
amíg mindezt megtanulod, beleőszülsz... |
|
|
|
|
|
|
|
... pirítjuk, majd pirospaprikával színezzük. Ezután hideg vízzel gyorsan simára keverjük. Ezzel a rántással sűrítjük a levest, majd amikor újra forr,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Huhh,aztán meg a Német órát kellett unatkozás nélkül kibírni,ami nem sikerült...De van 1 jó hír: ma csak 5 óránk volt!!!
Az ebéd következett,ami megint valami trutyi volt,talán bableves meg vmi tészta... Ezután irány a napközis terem,ott megcsináltam a házi és utána kimentünk az udvarra,ahol jót unakoztunk...Végre itt a 3 óra,és mentem anya munkahelyére netezni,megl... |
|
|
|
|
|
|
|
... ezek talán "vövek"?
Azt se' tudom, mi a "cö"? Egyes számú cövek?
Csók - ha adják - százával jő, ez benne a jó;
hogyha netán egy puszit kapsz, annak neve "csó"?
Bablevesed lehet sós, némely vinkó savas,
nem lehet az utca hós, magyarul csak havas.
Miskolcon ám Debrecenben, Győrött, Pécsett, Szegeden;
amíg mindezt megtanulod, beleőszülsz, ide... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... citrommal.
PÉNTEK
Reggeli: főtt kolbász, mustár, tea, zsemle elhelyezése az asztalon, mire a többiek felébrednek. Frissen mosott káposztalevél kekszreszelékkel.
Ebéd: gőzölgő bableves, csülökpörkölt, uborkasaláta lerajzolása, kiszínezése.
Vacsora: hasított karalábézellerszeletek. Füldugó a korgó gyomor hangjának kiküszöbölése végett.
SZOMBAT|... |
|
|
|
|
|
|
|
... leginkább az "iti" figurájára emlékezt
"A hulla még reggel összeveszett a feleségével, majd elment a kocsmába. Mikor dél körül hazajött, megevett egy fél literre való tejfeles bablevest, majd arra megivott egy ugyancsak fél literre való asztali fehérbort. (Bűnjelek csatolva. ) A hulla ezután még egy kicsit veszekedett a feleségével, majd kiment az istállóba és borjúköté... |
|
|
|
|
|
|
|
... lesz. Őszintén szólva nem ezt akartam kihozni belőle mert annó nagyon viccesre sikeredett emlékszem hogy egy percig kellett megállás nélkül mondani és nekem benne volt a trójai faló, a bableves és a gombfelvarrás. Akkor a tanárunk levezette nekünk hogy mik körül forog leginkább az agyunk. Hát most megismételtem az 5 évvel ezelőtti kísérletet és filozófiatanár nélkül is tudom a vál... |
|
|
|
|
|
|
|
... vőm, ezek talán vövek?
Azt se tudom mi a cö, egyes számú cövek?
Csók - ha adják - százával jó, ez benne a jó.
Hogyha netán egy puszit kapsz, annak neve csó?
Bablevesed lehet sós, némely vinkó savas,
Nem lehet az utca hós, magyarul csak havas.
Miskolcon, ám Debrecenben, Győrött, Pécsett, Szegeden,
Mire mindezt megtanulod, bele&... |
|
|
|
|
|
|
|
... levével ízesítjük. Átszűrve, habverővel állandóan kevergetve a tojásos cukorra öntjük, majd a tűzre visszatéve, a habverővel addig verjük, míg leves sűrűségűvé nem vált.
Böjti bableves
Hozzávalók: 20 dkg száraz bab, 10 dkg sárgarépa, 5 dkg petrezselyemgyökér, 1 fej fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 egész burgonya, só, pirospaprika.
A megtisztított és megmo... |
|
|
|
|
|
|
|
... áldozat-tömegnek;
a hatalmi képmutatás
sokágú emlékmû-szimbóluma.
A kiterjesztett ágak alatt
elfér új róbert-bácsik
füstös tábori konyhája
párolgó bableves-üsttel;
elfér a lesütött szemmel
toporgó, megalázott inség;
munkátlanoké és jövőtleneké.
Ott van kimázolt nagyasszonyok
halomba hányt rossz szagú gönce,... |
|
|
|
|
|
|
|
... halni
Ezt a széket odább tolni,
vonat elé leguggolni,
óvatosan hegyre mászni,
zsákomat a völgybe rázni,
vén pókomnak méhet adni,
öregasszonyt cirógatni,
jóízű bablevest enni,
sár van, lábujjhegyen menni,
kalapom a sínre tenni,
a tavat csak megkerülni,
fenekén ruhástul ülni,
csengő habok közt pirulni,
... |
|
|
|
|
|
|
|
A mákos-meggyes bableves egy olyan étel, ami úgy készül, hogy kettőt lapozunk a szakácskönyvben.
A munka azoknak való, akik nem tudnak horgászni.
A férfi olyan, mint a hűtőtáska. Töltsd meg sörrel és bárhova magaddal viheted.
Budapesten kétféle gyalogos van: kaszkadőr és kamikáze.
A dzsungelben minden ehető. Te is.... |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
2 füstölt köröm, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyem, 10 dkg zellergumó, 3 ek. olaj, 40 dkg fehérbab, 2 babérlevél, 1 ek. liszt, 1 tk. fűszerpaprika, 1 ek. vágott zellerlevél.
1. A körmöket megtisztítjuk, négybe vágjuk, egy órára beáztatjuk. Közben
a zöldségeket is megtisztítjuk, megmossu... |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 evőkanál olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, 2 szál sárgarépa, 1 ág kakukkfű, 5 dl tej, 1 doboz fehérbab konzerv, 30 dkg burgonya, egy darab 20 centis póréhagyma, só, darált bors, őrölt szerecsendió, 1 db zöldségleves kocka, 1 db karlábé.
Elkészítése:
Forrósítsuk fel egy fazékban az olívaolajat, adjuk hozzá a finomra összevágott vöröshagymá... |
|
|
|
|
|
|
|
... .Végül már elkerültem Trattnert és a Balázst, Hiszen nem volt ennivalóra pénzem. Nagyon be kellett osztanom vagyonom maradékát, hogy a Párisi Áruház büfféjében megengedhessek magamnak egy bablevest, csülökkel, 5o fillérért és egy nagy, ropogós lángost 35 fillérért és lám, még mindig maradt 15 fillérem reprezentációs költségekre. Nem beszélve arról, hogy utána beültem az Arizonába ... |
|
|
|
|
|
|
|
... mustár, tea, citrom, zsemle izléses, már-már esztétikai élményt nyújtó elhelyezése az asztalon, mire a többiek felébrednek, frissen mosott káposztalével, kekszreszelék.
Ebéd: Gőzölgő bableves, csülökpörkölt, uborkasaláta lerajzolása, kiszínezése. 1 szelet kétszersült harmadszor is átsütve, nagy pohár Igmándi.
Vacsora: Hasított karalábé, dúsan díszített sárgarépaszeletekk... |
|
|
|
|
|
|
|
... mustár, tea, citrom, zsemle izléses, már-már esztétikai élményt nyújtó elhelyezése az asztalon, mire a többiek felébrednek, frissen mosott káposztalével, kekszreszelék.
Ebéd: Gőzölgő bableves, csülökpörkölt, uborkasaláta lerajzolása, kiszínezése. 1 szelet kétszersült harmadszor is átsütve, nagy pohár Igmándi.
Vacsora: Hasított karalábé, dúsan díszített sárgarépaszelete... |
|
|
|
|
|
|
|
... citrommal.
PÉNTEK
Reggeli: fôtt kolbász, mustár, tea, zsemle elhelyezése az asztalon, mire a többiek felébrednek. Frissen mosott káposztalevel kekszreszelékkel.
Ebéd: gôzölgô bableves, csülökpörkölt, uborkasaláta lerajzolása, kiszínezése.
Vacsora: hasított karalábézellerszeletek. Füldugó a korgó gyomor hangjának kiküszöbölése végett.
SZOMBAT|... |
|
|
|
|
|
|
|
... mustár, tea, citrom, zsemle izléses, már-már esztétikai élményt nyújtó elhelyezése az asztalon, mire a többiek felébrednek, frissen mosott káposztalével, kekszreszelék.
Ebéd: Gőzölgő bableves, csülökpörkölt, uborkasaláta lerajzolása, kiszínezése. 1 szelet kétszersült harmadszor is átsütve, nagy pohár Igmándi.
Vacsora: Hasított karalábé, dúsan díszített sárgarépaszelete... |
|
|
|
|
|