|
 |
|
|
...
- Mi folyik ott kint? - suttogta az amerikai nő. Zihálva lélegzett. Bal arcán Farnham karcolást vett észre. Csinos kis macska volt, szemrevaló, kicsiny, de hetyke csöcsökkel és dús aranybarna hajjal. Ruhadarabjai közepesen drágák voltak. Egyik cipőjének hiányzott a sarka.
- Mi folyik ott kint? - ismételte meg. - Szörnyetegek...
A pakisztán... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... rá a másik kinyújtott tésztalapot, melyet végül megszurkálunk és megkenünk tojássárgájával. Forró sütőbe helyezzük be, de utána mérsékeljük a lángot, hogy szép lassan süljön. Ha szép aranybarna a teteje, akkor kész a sütemény.
Tanácsok: Nagyon olcsó és egyszerű sütemény. Az almatölteléket és a nyers tésztát is meg lehet csinálni előző nap, majd hűtőbe vele. A süti 3-4 nap múl... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... érezzen mögötte valami mást, sokkal többet. Hisz Ceráról bármit el lehet képzelni, de valahogy az ártatlanság és naivság nem fér bele ebbe a képbe, első látásra sem. Másról árulkodnak az aranybarna szemek, a mosoly, a lány egész megjelenése. Szeszélyes, kiszámíthatatlan, veszélyes.. s talán ez a három dolog az, ami őt igazán vonzóvá teszi. *
-Ha hoztam volna magammal bárkit i... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... haja fegyelmezetten csigákba száradt. A teste nyúlánk volt és fehér, válla és csípője csontos. Izmosnak és erőteljesnek látszott, fiatalnak és frissnek. Hímvesszője úgy állt ki ágyéka aranybarna szőrzetéből, mint egy fa. Alienát hírtelen vágy fogta el, hogy megcsókolja a mellét. Előre hajolt, és ajkával végig simította Jancsi lapos, férfias mellbimbóit. Ugyanúgy összeráncolódtak, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... zöldborsó
3 evőkanálnyi sherry vagy vörösbor
A fazékban kevés zsiradékon pirítsd meg az apróra vágott hagymát és a kicsire kockázott sárgarépát.
Amikor már szép aranybarna, hintsd meg a liszttel, a paprikával, borssal, majd öntsd fel a húslevessel.
Ha felforrt, főzd még lassú tűzön kb. 15 percig.
Közben készítsd el a húsgombócokat: a darált húshoz a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... jól a serpenyőt (ha húst használsz, kevés zsiradékkal). Pirítsd a szeletek mindkét oldalát 1-1 percig, majd a tüzet visszafogva - rendszeres forgatás mellett - süsd a húst, míg ropogós, aranybarna nem lesz, majd a serpenyőből kivéve sózd meg. Öntsd le a serpenyőben lévő zsiradék javát, tedd bele a vékony szeletekre felkarikázott hagymát, valamint a magházától megszabadított, s nem... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... áttetszőtől átlátszatlanig
GYÓGYHATÁSOK: középagy, nátha, nyirok, sugárzások, vitalitás
Lelki hatások: bátorság, félelem, szorongás
Tigrisszem, Macskaszem, Sólyomszem
Aranybarna, Vörösesbarna vagy fekete párhuzamos sávos, kvarcmodosulat, finomsávos barnavas-rétegződés.
GYÓGYHATÁSOK: bakrériumok, csontok, izületek, máj, mozgásközpont, virusok.
Le... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tésztalappal, a széleket nyomkodjuk a tortaformába. További 4 tésztalapot kenjünk meg szmennel, majd formáljunk virágokat belőlük, és tegyük a pite tetejére. Süssük 1 órán át, amíg a tészta aranybarna lesz. Fahéjjal és porcukorral megszórva tálaljuk.
Borhab (sabayon)
Hozzávalók:
4 tojássárgája
5 dkg cukor
0,8 dl tokaji aszú
A hozzá... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... lehet kenni, sütemény töltelékként használni, vagy akár magában is ehető. Egy módja az elkészítésének: Pirítsunk 7g tisztított marihuána csúcsot egy száraz tepsiben lassú tűzön, amíg aranybarna nem lesz. Vigyázzunk arra, hogy ne égjen meg. Törjük porrá a pirított füvet egy pohár szeletelt datolyával, fél pohár mazsolával vagy ribizlivel, fél pohár őrölt dióval, egy teáskanál őrölt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... lekvárt, a felsőt pedig lyukas közepűvel. Ezt beleforgatjuk a tojások megmaradt fehérjébe, majd darabolt dióba. Ezután ráhelyezzük a lekváros részre.
180-200 fokos sütőben sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
Lili-kifli
(könnyű, igen finom)
20 deka vajat 20 deka liszttel kevert 1/2 csomag Váncza-sütőporral, 20 dkg túróval és kevés sóval jól összedolgozunk. Kés... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kókuszreszelék, 1 citrom, 7 dkg porcukor, 4 tojássárgája, 25 dkg liszt, 15 dkg puha vaj, 2 ek kristálycukor, 1 tojásfehérje
Serpenyőben 10 dkg kókuszreszeléket zsiradék nélkül aranybarnára pirítunk, majd kihűtjük. A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A porcukrot a kókuszreszelékkel, a tojássárgájával, a liszttel, a vajjal, 3 ek citomlével és héjjal össz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... forradalmi változásokat eredményezett a gerontológiában is.
Az öregedés jelei
- A gyors öregedés fő indikátora a lipofuszcin - egy aranybarna színű pigmentanyag, amely nagy mennyiségben keletkezik és raktározódik el például az idegrendszerben, egyes sejtek térfogatának akár 85%-át is ez az anyag teszi ki.
- Idősebb emberek... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... csirkemellet tenyérni szeletekre vágom, kicsit kiklopfolom. Sózom, borsozom, lisztben megforgatom, majd kevés margarinon vagy olajon megpirítom (nem kell teljesen átsütni, csak egy kis aranybarna kérget sütni rá). Ezután egy serpenyőben a cukrot karamellizálom, majd hozzáöntöm a tejszínt. Állandó kevergetés mellett forrásig főzöm. Egy tepsit kivajazok, majd az aljára rakom a csirk... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... rá a másik kinyújtott tésztalapot, melyet végül megszurkálunk és megkenünk tojássárgájával. Forró sütőbe helyezzük be, de utána mérsékeljük a lángot, hogy szép lassan süljön. Ha szép aranybarna a teteje, akkor kész a sütemény.
Tanácsok: Nagyon olcsó és egyszerű sütemény. Az almatölteléket és a nyers tésztát is meg lehet csinálni előző nap, majd hűtőbe vele. A süti 3-4 nap múl... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... edénybe és folyamatos kevergetés mellett melegítsük, amíg a vaj megolvad és a cukor feloldódik. Adjuk hozzá a sűrített tejet és további kevergetés mellett hagyjuk gyengén forrni, amíg síma, aranybarna karamellt nem kapunk. Kanalazzuk a már nem meleg karamellt a keksz alapra és hűtsük az egészet legalább másfél órát.
Szeleteljük fel a banánt és helyezzük el a karamell tetején.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... (rizst), nagyon bonyolult módon: a
személyek számától függően előveszek valamilyen poharat,
kisebb, nagyobb, és egy pohárnyi tarhonyát ráteszek a
szalonnára, megpirítom. Aranybarna színét, ha elérte, kockázott
burgonya, 10 dkg kolbász, 1 paprika, 1 paradicsom, átforgatom,
kicsit a burgonya abálódjon, majd félrehúzom, ,,pirosatkap",
összekev... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... (rizst), nagyon bonyolult módon: a
személyek számától függően előveszek valamilyen poharat,
kisebb, nagyobb, és egy pohárnyi tarhonyát ráteszek a
szalonnára, megpirítom. Aranybarna színét, ha elérte, kockázott
burgonya, 10 dkg kolbász, 1 paprika, 1 paradicsom, átforgatom,
kicsit a burgonya abálódjon, majd félrehúzom, ,,pirosat kap",
összekeverem, és f... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... és még a legtetejére is maradjon tojás.
Mikor minden alapanyag elfogyott, lefedjük a tálat, és betesszük a sütőbe. Kb. 180-190 fokon sütjük, 1,5-2 órát. Amikor a teteje már szép aranybarna, és látszik, hogy szépen összeállt az egész, késznek nyilváníthatjuk.
Vigyázat! Álljunk ellen a kísértésnek, hogy a fenséges illatok csábításának engedve rögtön ki akarjuk venni a tálb... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... pirítsd meg barnára. Amint megbarnultak, vedd ki őket, és dobd az edénybe a szeletekre vágott hagymát. Mérsékeld a lángot, kevergetve 4-5 percig párold a hagymát, amíg meg nem puhul, és aranybarna nem lesz. Ekkor tedd vissza rá a csirkedarabokat az aprólékkal együtt, és az egészet sózd, borsozd. A boros-mustáros keveréket öntsd a csirkére, és tedd az edényt a sütő középső rácsára.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... krumpli- és tojáskarikákat, amíg el nem fogynak. A tejfölbe keverd bele a tejet, 2 csipet sót, és öntsd a tetejére, majd szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kis lángon süsd aranybarnára 30 perc alatt.
Francia rakott krumpli
Hozzávalók:
* 1,5 kg héjában főtt krumpli
* 2 tojás
* 0,5 l tejszín
* 5 dkg vaj
... |
|
|
|
|
|
